Donat empuk dan lembut. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping) dan rasa menjadikan kue donat semakin spesial dan kreatif.
Donat dengan tekstur lembut memang menggoda selera. Nah, berikut ini cara membuat donat goreng yang lembut dan empuk. Umumnya Resep Donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega dan juga gula. You can have Donat empuk dan lembut using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat empuk dan lembut
- Prepare 250 gr of tepung terigu.
- It’s 30 gr of gula pasir.
- You need 1,5 sdt of fermipan.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- It’s 2 buah of kuning telur.
- Prepare 130 ml of susu cair fullcream.
- You need 40 gr of margarin.
Namun, saat ini tak jarang banyak juga yang menambahkan kentang kukus kedalam adonannya. Aneka Resep dan Cara Membuat Donat Empuk, Lembut dan Enak Cara membuat donat empuk dan enak – Donat adalah salah satu jenis kue basah yang banyak digemari oleh semua orang di berbagai belahan dunia. Ciri utama donat yaitu dengan bentuknya seperti cincin yang mempunyai lubang ditengahnya dan ditaburi dengan gula halus atau taburan lainnya. Tentunya donat yang aromanya harum, teksturnya empuk saat digigigt dan tampilan bentuknya yang menarik, pasti akan selalu dicari para penggemar donat.
Donat empuk dan lembut instructions
- Masukkan semua bahan kecuali margarin ke dalam wadah, susu cair ditambahkan sedikit demi sedikit sambil di mixer (dg pengaduk untuk adonan roti) sampai setengah kalis (+- 10 menit kecepatan tinggi).
- Tambahkan margarin lalu di mixer sampai kalis elastis (+- 15 menit kecepatan tinggi).
- Tutup adonan dengan kain selama 30 menit.
- Bagi adonan untuk dicetak menjadi donat, lalu bulatkan.
- Panaskan minyak goreng, dan gunakan api kecil saat menggoreng donat.
- Ambil donat yang telah dibulatkan, lubangi tengahnya dengan jari, lalu dilebarkan lubangnya membentuk donat, kemudian goreng.
- Setelah berwarna kuning kecoklatan, donat di balik,, cukup sekali balik, jangan dibolak balik untuk menghindari minyak berlebih.
- Angkat dan tiriskan.
- Siap untuk diberi toping sesuai selera.
Itulah Rahasia Cara Membuat Kue Donat Empuk, Lembut Dan Enak yang bisa saya hadirkan disini, dan selamat mencoba dan semoga sukses. Nah, donat kampung yang empuk dan menggoda bisa Anda nikmati setiap saat. Donat pisang yang gurih dan legit ini akan sangat cocok dinikmati saat sarapan atau sebagai pencuci mulut setelah makan Ladies. Donat ini begitu lembut dan juga lezat serta akan memanjakan lidahmu. Umumnya bentuk donat itu kayak cincin gitu, ada bolongan di tengahnya.
