Ayam goreng karamel asem manis. Dengan rasa yang renyah dan manis kue kacang karamel ini banyak disukai berbagai kalangan baik anak anak maupun orang dewasa. Aduk irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata. Goreng potongan ayam sambil ratakan tepungnya hingga kering dan matang.
Ya, salah satu jenis hewan ternakan unggas ini memang punya banyak manfaat. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng karamel asem manis menggunakan 15 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng karamel asem manis
- Siapkan 500 gr of dada ayam fillet.
- Ini 1 btr of telur ayam kocok.
- Bunda dapat of Minyak untuk menggoreng.
- Ini of Bahan gorengan ayam:.
- Bunda dapat 150 gr of tepung terigu.
- Bunda dapat 150 gr of tepung sagu.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Ini Secukupnya of bubuk bawput.
- Bunda dapat of Bahan saos karamel:.
- Siapkan 1 sdm of butter.
- Siapkan 4-5 sdm of gula pasir.
- Siapkan 3 sdm of saos tomat.
- Siapkan 1 sdm of madu.
- Siapkan of Perlengkapan lain:.
- Siapkan 1 bh of kotak makan.
Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng. Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Masakan yang sudah lama ingin saya buat nih.ayam goreng tepung saus asam manis.
Langkah-langkah Ayam goreng karamel asem manis
- Cuci bersih daging ayam, potong2 ukuran snack bite. Tiriskan dan lap2 dengan paper towel hingga kering ya..
- Siapkan telor kocok. Campur bahan gorengan ayam dalam kotak makan, aduk rata ya..
- Masukkan potongan ayam ke dalam kocokan telur. Aduk rata, pastikan semua bagian ayam terlapisi kocokan telur..
- Masukkan ayam yg sudah terlapis telur ke dalam kotak makan. Tutup kotaknya, dan goyang kotaknya hingga semua potongan ayam terlapisi tepung..
- Panaskan minyak untuk goreng. Masukkan potongan ayam satu2, goreng hingga berubah warna..
- Untuk bahan saos karamel, panaskan panci, cairkan butter. Masukkan bahan saos tomat, aduk hingga rata dengan api kecil. Masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk hingga saos karamel menempel pada ayam. Angkat dan tiriskan..
- Ayam goreng karamel akan krispi ketika saos karamel sudah dingin..
- Ayam goreng karamel asem manis siap disajikan. Selamat mencoba..
- Saya pake ayam karamel ini sebagai topping salad. Enak juga loh, jadi ga bosen makan salad nya..
Secara masakan ini memang jenis yang saya suka sebenarnya. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Masakan ayam goreng saus karamel ini cocok sekali kalau dinikmati dengan sepiring nasi hangat. Tekstur ayam yang empuk dan rasa manis dari saus karamel ini menjadi satu Cara membuat masakan ayam goreng saus karamel ini juga mudah sekali sehingga bisa diparktekkan oleh siapapun.
