Nasi Goreng Hongkong ala resto.

Bunda dapat memaasak Nasi Goreng Hongkong ala resto menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Hongkong ala resto

  1. Siapkan 1 piring penuh of nasi putih dingin.
  2. Bunda dapat 2 batang of wortel sedang, potong dadu.
  3. Bunda dapat 1 buah of jagung manis ukuran kecil, pipil.
  4. Siapkan 1 batang of daun bawang, potong-potong.
  5. Siapkan 100 gr of udang, kupas kulit dan kepalanya.
  6. Ini 3 siung of bawang putih, haluskan.
  7. Ini 1 butir of telur ayam uk. besar, kocok lepas.
  8. Ini 2 sdm of margarine.
  9. Bunda dapat 1 sdm of saus tiram.
  10. Bunda dapat 1 sdt of kecap asin.
  11. Bunda dapat Secukupnya of garam, gula pasir, kaldu jamur dan merica bubuk.
  12. Ini Secukupnya of air untuk merebus udang, wortel dan jagung.

Instruksi Nasi Goreng Hongkong ala resto

  1. Siapkan semua bahan. Rebus wortel dan jagung kurleb 7 menit, angkat tiriskan. Lalu rebus udang kurleb 3 menit. Angkat tiriskan..
  2. Panaskan wajan lalu tumis dengan margarine bawang putih yg sudah dihaluskan sampai harum. Gunakan api keci/sedang supaya tidak gosong. Kemudian masukan telur yg sudah dikocok, aduk rata. Lalu masukanwortel jagung dan udang yg tadi sudah direbus, aduk merata..
  3. Masukan nasi dan bumbu lainnya. Aduk merata. Lalu masukan daun bawang, aduk rata kembali. Tes rasa. (Nasi goreng hongkong itu rasanya mild/ringan ga hambar tp ga terlalu berbumbu juga dan tidak coklat). Angkat. Siap disajikan..

BACA JUGA  Resep: Nasi goreng bacon kimchi yang Lezat