Kepiting kecap. Aneka resep masakan kepiting kuah pertama adalah sup kepiting jagung manis. Rasa manis jagung yang berpadu dengan gurihnya kepiting membuat kuah sup ini sangat lezat. Cumi, udang, kepiting (seafood) saus pedas manis.
Kepiting yang masih segar biasanya memiliki rasa manis. Tanpa diolah dengan bumbu macam-macam pun sebenarnya sudah enak. Misalnya dengan direbus dan disantap bersama perasan jeruk nipis atau kecap asin plus rawit. Bunda dapat menyiapkan Kepiting kecap menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting kecap
- Bunda dapat menyiapkan 4 sebanyak Kepiting ukuran sedang.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu iris :.
- Siapkan 9 sebanyak cabe kecil.
- Siapkan 2 sebanyak cabe besar.
- Siapkan 3 sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 3 sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Tambahan :.
- Gunakan 1 sebanyak garam (sendok takaran bumbu).
- Bunda dapat menyiapkan 1 sebanyak penyedap rasa (sendok takaran bumbu).
- Siapkan 3 sebanyak gula (sendok takaran bumbu).
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Air.
- Siapkan sedikit sebanyak Minyak goreng.
- Gunakan sebanyak Kecap manis 3 putaran.
Campurkan kecap asin, merica, garam, dan bawang putih bubuk jadi satu lalu lumuri kepiting soka dengan campuran kecap sampai rata. Balurkan kepiting soka yang telah dilumuri bumbu kedalam tepung terigu sampai rata, celupkan kedalam kocokan telur, lalu lumuri dengan tepung roti sampai tertutup rata. Kepiting kecap saus tiram. foto: Instagram/@makan.ndo. Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar.
Langkah-langkah Untuk Kepiting kecap
- Kepiting direbus dulu dengan air sampai mendidih hingga 15 menit.
- Panaskan minyak goreng sedikit kemudian ongseng semua bumbu iris sampai harum.
- Masukkan kepiting kemudian tambahkan air sedikit dan bumbu tambahannya semua.
- Siap dihidangkan dan selamat mencoba.
Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
