Resep: Sup Asparagus Kepiting yang Mantap

Sup Asparagus Kepiting.

Bunda dapat menyiapkan Sup Asparagus Kepiting menggunakan 13 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sup Asparagus Kepiting

1. Siapkan 1 kaleng sebanyak asparagus.
2. Gunakan 1 kaleng sebanyak kepiting kupas.
3. Siapkan 250 gr sebanyak jagung manis beku atau boleh yg kalengan.
4. Siapkan 5 siung sebanyak bawang putih, cincang halus.
5. Bunda dapat menyiapkan 1,5 liter sebanyak air atau air kaldu.
6. Gunakan 1 sdt sebanyak kecap asin.
7. Gunakan 1 sdt sebanyak kecap ikan.
8. Gunakan 2 sdt sebanyak saos rajarasa.
9. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak kaldu jamur bubuk (aku pake Totole).
10. Gunakan 1/2 sdt sebanyak merica bubuk.
11. Siapkan 2 sdt sebanyak garam atau selera.
12. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Maizena dilarutkan dengan air.
13. Siapkan 2 btr sebanyak telur, kocok lepas.

Langkah-langkah Untuk Sup Asparagus Kepiting

1. Tumis bawang putih sampe harum, masukkan air, asparagus, jagung, kepiting, semua bumbu. Aduk rata, didihkan. Tes rasa ya… Biasanya aku buat ndak terlalu asin krn nanti nyajikannya pake irisan cabe rawit yg dicampur kecap asin. Biar nggak keasinan 😁.
2. Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan air sambil diaduk sampai mengental, masukkan telur kocok tadi sedikit2 sambil diaduk2 supaya hasilnya berserabut. Didihkan lagi, selesai..!! Sebelum disajikan boleh dikasig minyak wijen, ndak juga gpp 😊 tetep enak…