Kepiting Santan. Cara Mengolah Masakan Kepiting Kuah Santan. Siapkan kepiting yang sudah anda bersihkan dan rebus sebelumnya, lalu potong kepiting tersebut menjadi dua bagian. Makanan khas dengan segala kelebihannya banyak yang telah melanglang buana bahkan menjadi bahan pembicaraan yang akrab ditelinga kita. resep masak kepiting santan.
Masak sampai bumbu meresap dan santan mengental. Kepiting kare buatan pun siap anda nikmati Para pecinta kuliner seafood pasti sangat menggilai kepiting, rasa Begitu pula dengan makanan khas dari Bangka Belitung yang satu ini, olahan kepiting yang dipadukan dengan kuah santan pedas. Terdapat banyak manfaat santan kelapa bagi Bumil, sebab santan mengandung banyak nutrisi a. Bunda dapat memasak Kepiting Santan menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Santan
- Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak kepiting bakau.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 kg sebanyak kelapa parut / -+ 800 ml santan kental ramasan pertama.
- Gunakan 1 batang sebanyak sereh, di memarkan.
- Bunda dapat menyiapkan 1 lembar sebanyak daun pandan.
- Siapkan 2 lembar sebanyak daun jeruk purut.
- Gunakan sebanyak Garam dan penyedap rasa secukupnya saja.
- Siapkan sebanyak Bumbu Halus :.
- Bunda dapat menyiapkan 20 butir sebanyak cabe rawit (pedasnya sesuai selera).
- Siapkan 5 siung sebanyak bawang merah.
- Gunakan 4 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 1 cm sebanyak jahe.
- Gunakan 2 cm sebanyak kunyit.
- Siapkan 3 butir sebanyak kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt sebanyak ladaku.
- Bunda dapat menyiapkan 1/4 buah sebanyak pala (jgn terlalu banyak).
- Siapkan 2 butir sebanyak cingkeh.
Rebus kepiting sampai mendidih tiriskan dan belah menjadi dua. b. Kepiting adalah binatang anggota krustasea berkaki sepuluh dari upabangsa (infraordo) Brachyura, yang dikenal mempunyai "ekor" yang sangat pendek (bahasa Yunani: brachy = pendek, ura = ekor), atau yang perutnya (abdomen) sama sekali tersembunyi di bawah dada (thorax). Kondisi restaurant lumayan OK untuk makan besar dengan tim. Resep Kepiting Kuah Santan Spesial Super Enak Ala Bunda Tika.
Langkah-langkah Untuk Kepiting Santan
- Cuci bersih kepiting, kemudian direbus. Setelah itu keluarkan cangkang, kaki dan capitnya, belah dua kepiting, lalu capitnya dipukul2 sampai retak agar bumbu meresap..
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai harum. Masukkan santan, aduk..
- Jika sudah mendidih masukkan kepiting, sesekali di aduk terus. Beri garam dan penyedap rasa sesuai selera. Masak sebentar sampai kuahnya agak mengental. Angkat dan sajikan..
Resep mudah memasak kepiting bumbu pedas manis. Sudah, pokoknya mulai sekarang saya gak perlu ke restoran lagi untuk. kepiting. batu untuk. pembuatan. minyak kelapa dengan. cara fermentasi. Penyajian: Masukkan nasi ke dalam mangkuk saji. Siram dengan kepiting saus hijau ke atasnya. mesin pemeras santan dari Bayoran Teknik. dibuat di Indonesia, menggunakan tenaga ahli di bidangnya. harga mesin peras santan kelapa ini ialah. Untuk menghasilkan santan Kental, Encer dan Bubuk ternyata sangatlah mudah.
