Sup Asparagus.

Bunda dapat menyiapkan Sup Asparagus menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sup Asparagus

  1. Siapkan 3 siung sebanyak bawang putih, cincang.
  2. Siapkan 1 jempol sebanyak jahe, geprek.
  3. Siapkan 1/2 sebanyak dada ayam, potong dadu.
  4. Bunda dapat menyiapkan 150 gram sebanyak kepiting (aku pakai frozen).
  5. Bunda dapat menyiapkan 1 kaleng sebanyak cream corn.
  6. Siapkan 1 kaleng sebanyak asparagus, potong jadi 3.
  7. Siapkan 2 gelas sebanyak air.
  8. Siapkan 1 butir sebanyak telur, kocok lepas.
  9. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak maizena.
  10. Gunakan sebanyak garam, gula, merica.

Langkah-langkah Untuk Sup Asparagus

  1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam dan jahe. Masak sampai ayam matang.
  2. Masukkan berturut2 kepiting, cream corn, asparagus, dan air. Bila tidak ingin rasa jahe yg terlalu tajam, buang jahenya sebelum asparagus dimasukkan.
  3. Bumbui garam, gula, merica. Kucurkan telur yg telah dikocok dengan perlahan supaya berserabut.
  4. Bila telah mendidih dan bumbu meresap, masukkan tepung maizena yg telah dicairkan dengan sedikit air. Didihkan hingga mengental.
  5. Sajikan dengan pelengkap kecap asin dan cabe potong.

BACA JUGA  Resep: Kepiting saos pedas manis yang Spesial