Donat Empuk Tanpa Telur. Donat lempuk (lembut dan empuk) tanpa telur Anak² suka donat,,tp ma² kepengen jg bikin sendiri dan anak puas makannya.cari² resep nah resep dari @windaRyanti ini cocok bngetkayak'a krn kbtln telur lg gkda.tapi ini donat lembuuuut Ada yang pesen donat. Empuk gak kalah sama yang pake telur loh. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu.
Nah biasanya donat biar empuk dan lembut dikasih telur atau juga kentang ya untuk membuatnya, tetapi kali ini saya mau share donat yang juga tak kalah empuk lembut meski tanpa telur ataupun kentang. Pada resep sebelumnya Dapur Mamaku pernah menampikan Resep Donat yaitu Donat ala kampung dan juga donat kentang. Video ini menampilkan lagi resep Donat tapi kali ini Donat tanpa telur dan tanpa. You can cook Donat Empuk Tanpa Telur using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Empuk Tanpa Telur
- Prepare of Bahan biang :.
- It’s 100 ml of susu cair hangat.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- You need 1 sdt of fermipan.
- You need of Bahan lainnya :.
- Prepare 225 gr of terigu segitigabiru.
- Prepare 2 sdm munjung of mentega (sy : palmia).
Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial. Dijamin keluarga, termasuk anak-anak akan suka. Pengen makan donat tapi gak ada kentang, jadilah donat tanpa kentang ini. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Donat Empuk Tanpa Telur step by step
- Panaskan susu cair. Masukkan susu cair kedalam cangkir, letakkan dalam rice cooker sekitar 5-10 menit..
- Jika susu sudah hangat, keluarkan dr rice cooker. Tambahkan gula pasir & fermipan. Aduk hingga gula larut. Tutup. Diamkan 10 menitan..
- Dalam baskom, masukkan terigu. Buat cekunga pd bagian tengah, masukkan bahan biang. Mixer dg kecepatan rendah (sy lagi males nguleni ya buibu)..
- Setelah tercampur, tambahkan mentega. Adon hingga agak kalis..
- Matikan mixer. Adon sebentar hingga bahan benar2 tercampur. Bulatkan. Tutup baskom dengan kain basah, atau plastik (sy dengan loyang oven saja 😁)..
- Setelah 30 menit, kempiskan adonan dg menguleninya sebentar. Pipihkan adonan lalu cetak sesuai selera. Sy menggunakan gelas & tutup botol..
- Bisa didiamkan lagi 20 menitan. Tp sy sambil mencetak & memanaskan minyak saja. Jd kurang lebih 10 menitan saja..
- Goreng dg api cenderung kecil. Balik sekali saja jika bagian bawah kecoklatan. Angkat..
- Beri toping suka-suka..
Aduk gula, fermipan dan telur sampai gula larut. Masukan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata. Donat tanpa telur dan tanpa kentang hasilnya empuk. garing renyah diluar, lembut didalam. rasanya jg lbh ringan nggak terlalu berat seperti donat kentang. Selain itu cara membuat donat goreng bisa menghasilkan donat dengan tektur lebih lembut dan empuk. Donat goreng bisa dibuat tanpa ragi, tanpa telur, dan tanpa oven.
