Nasi Goreng Babat. Selain nasi goreng babat Pak Karmin, ada lagi nasi goreng paling enak di Semarang, yang dibuat Pak Taman. Selain lumpia, nasi goreng babat gongso jadi salah satu kuliner khas Semarang yang menggoyang Tantangannya ada pada mengolah babat. Jeroan biasanya memiliki bau yang khas, teksturnya juga.
Nasi Goreng Babat (Fried Rice with beef offal) is one of the specialties food of Semarang, find this food around Semarang is very easy. Nasi Goreng Babat dijamin cocok untuk lidah pencinta rasa pedas-manis. Nasi dengan potongan babat ini beraroma harum berkat penggunaan serai. Bunda dapat menyiapkan Nasi Goreng Babat menggunakan 12 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Babat
- Bunda dapat 1 piring of nasi putih.
- Bunda dapat 1 mangkuk kecil of babat (potong memanjang/sesuai selera).
- Bunda dapat 2 buah of cabai rawit.
- Bunda dapat 1 buah of cabai merah.
- Ini 1 buah of cabai hijau.
- Bunda dapat 1 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 2 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 of pokol/batang bawah daun bawang.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Bunda dapat 1 sdt of saos tiram.
- Ini 4 sdm of minyak sayur.
Nasi goreng babat adalah olahan nasi goreng yang disajikan dengan babat. Babat sendiri adalah bagian pencernaan sapi yang sering dibuang dan tidak dimanfaatkan. Kali ini, saya akan memberikan resep nasi goreng babat sederhana. Nah, sebelum membuat nasi goreng babatnya kita harus menyiapkan bahan-bahannya dulu.
Langkah-langkah Nasi Goreng Babat
- Potong kecil2 cabai rawit, cabai merah, bawang merah dan putih lalu tumis sampai harum. selanjutnya masukkan babat yang sudah dipotong2..
- Setelah bumbu matang, masukkan nasi dan pokol daun bawang serta kecap dan saos tiram. Bolak- balik menggunakan sodet. Jika sudah matang dan nasi terlihat kering, matikan api. Tabur nasi goreng dengan garam. Sajikan..
Nasi Goreng adalah menu andalan yang praktis dan simpel. Jenisnya pun jangan ditanya lagi, dari nasi goreng bakso, nasi goreng pete, nasi goreng ikan asin, sampai. Resep yang digunakan agar nasi goreng babat di warung Pak Karmin selalu laris adalah menggunakan rempah-rempah pilihan dan babat yang berkualitas. The greasy nasi goreng with strong wok hey aroma is the best! Ngomongin kuliner, khususnya nasi goreng, di semarang; It's been a constant battle between Nasi Goreng Jowo vs Nasi Goreng Babat.
