Menjelang Ramadan, sudah menjadi tradisi untuk menyiapkan menu berbuka puasa atau takjil. Takjil biasanya merupakan hidangan ringan yang disajikan untuk mengganjal perut setelah berpuasa seharian. Takjil yang enak dan menyegarkan tentunya menjadi idaman setiap orang. Jangan khawatir, kali ini kami akan memberikan rekomendasi menu takjil yang gampang dan seger banget!
Menu Takjil Buah Segar
Bahan-bahan:
– Buah segar (pisang, apel, jeruk, melon, anggur)
– Sari buah segar (buah naga, semangka, melon)
– Sirup (coklat, stroberi, kiwi)
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Potong buah segar menjadi irisan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk.
2. Tambahkan sari buah segar ke dalam mangkuk.
3. Tuang sirup sesuai selera ke dalam mangkuk.
4. Tambahkan es batu secukupnya dan sajikan di dalam gelas atau mangkuk.
Menu Takjil Bubur Ketan Hitam
Bahan-bahan:
– 1 1/2 cangkir ketan hitam
– 4 cangkir air
– 2 cangkir susu cair
– 1 1/2 cangkir gula pasir
– 1/2 sendok teh garam
– 1 daun pandan
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci bersih ketan hitam dan rendam dalam air selama minimal 3 jam.
2. Masukkan ketan hitam yang sudah direndam ke dalam panci dan tambahkan air.
3. Masak ketan hitam hingga airnya mengering.
4. Tambahkan susu cair ke dalam panci yang berisi ketan hitam.
5. Tambahkan gula pasir, garam, dan daun pandan. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih.
6. Dinginkan bubur ketan hitam dan tambahkan es batu secukupnya sebelum disajikan.
Bagaimana, sangat mudah dan sederhana bukan membuat menu takjil yang enak dan menyegarkan? Selamat mencoba di rumah dan semoga menjadi suguhan yang disukai keluarga saat berbuka puasa.
Ringkasan:
– Menu takjil buah segar terdiri dari buah segar, sari buah segar, sirup, dan es batu.
– Menu takjil bubur ketan hitam terdiri dari ketan hitam, air, susu cair, gula pasir, garam, daun pandan, dan es batu.
– Kedua menu sangat mudah dibuat dan menyegarkan untuk dinikmati saat berbuka puasa.
