Donat Kilat (Empuk – gampang dibentuk – ga pake lama). Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. SajianSedap.com – Banyak orang bertanya-tanya bagaiman cara membut donat seenak bakery.
Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. You can have Donat Kilat (Empuk – gampang dibentuk – ga pake lama) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Kilat (Empuk – gampang dibentuk – ga pake lama)
- You need 200 gr of tepung protein tinggi.
- Prepare 50 gr of tepung serbaguna.
- You need 1 of kuning telur.
- You need 60 gr of gula pasir.
- Prepare 110 ml of air.
- You need 1 sdt of ragi instan.
- Prepare 50 gr of margarin/mentega.
- It’s 1/4 sdt of garam.
Jika kamu tekan adonan terus kembali kebentuk awal, maka adonan itu belum siap untuk dibuat donat dan digoreng. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi. Biasanya donat akan diberi toping berupa rasa yang manis seperti gula, jeli, maupun selai.
Donat Kilat (Empuk – gampang dibentuk – ga pake lama) instructions
- Dalam wadah masukkan semua tepung terigu, gula pasir, ragi instan. aduk rata..
- Tambahkan kuning telor dan air, aduk rata. lalu uleni dengan tangan hingga bahan rata. setelah itu tambahkan margarin & garam, uleni hingga kalia elastis agar donat tahan lama lembutnya dan hasil lebih Maksimal. Tapi sampai adonan tidak lengket ditangan atau sampe kalis saja juga sudah Ok 😉.
- Setelah cek elastisitas adonan, bulatkan adonan dan bagi sesuai selera. ambil adonan (besarnya terserah ya) kemudian bulatkan & pipihkan dengan tangan..
- Bulat lubang tengahnya dengan bantuan spluit. Lalu goreng dech…
- Setelah dingin hias sesuai selera 🍩🍩🍩.
Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak? Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh. Sebenarnya gak selalu harus beli di luar, karena kamu bisa membuat donat sendiri di rumah. Ulangi hingga semua adonan selesai dibentuk. Goreng di minyak panas, angkat dan hias sesuai selera.
