Donat Kampung Empuk. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak Hai teman teman kali ini Asahid Tehyung share video Cara Membuat Donat Kampung Sederhana yang Empuk dan Enak Bingits. Saya kali ini mensharing video cara membuat donat ala kampung yg ringan dan empuk. Ikuti Video special lainnya "Resep Kremesan yang praktis dan Renyah" Resep Donat Kampung – Donat kampung yang satu ini merupakan donat tipe yang kempus-kempus ya Bunda.
Saya suka sekali dengan tipe donat yang seperti ini. Sangat Indonesia juga karena terbuat dari campuran terigu dan kentang kukus , sehingga rasa donatnya empuk , tapi tetep ada tekture khas donat atau roti goreng yang padat gitu , beda dengan donat donat a la bakery yang cenderung seperti roti biasa. Donat goreng satu ini teksturnya padat dan empuk dengan topping sederhana yakni gula halus. You can have Donat Kampung Empuk using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Kampung Empuk
- You need 250 gram of tepung terigu cakra kembar.
- You need 3 buah of kuning telur.
- Prepare 3 sendok makan of gula pasir.
- It’s 1 sachet of susu Dancow Full Cream.
- It’s 1 sendok teh of fermipan.
- It’s 40 gram of margarin.
- It’s 30-50 ml of air matang.
Cara membuat donat goreng kampung ini cukup gampang kok. Butter secukupnya Resep Donat Kampung Empuk. Dia kemudian mengusulkan cara membuat donat empuk dan mengembang dengan membuat lubang di tengah-tengah adonan, sehingga saat bagian luar adonan matang, maka bagian dalam pun juga matang. Para ahli percaya bahwa alasan itu masuk akal.
Donat Kampung Empuk step by step
- Campurkan bahan-bahan kering, yaitu tepung terigu, gula pasir, susu, dan fermipan. Aduk rata..
- Apabila bahan kering sudah teraduk rata, campurkan telur dan margarin ke dalam adonan. Aduk rata..
- Setelah sudah teraduk rata, tuang air matang sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai tidak lengket dan kalis. Bila sudah kalis, diamkan selama 30 menit dengan ditutupi serbet/plastik..
- Setelah mengembang, bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil. Idealnya 1 bulatan beratnya 20-30 gram. Diamkan kembali selama 10 menit setelah dibentuk bulat-bulat..
- Setelah didiamkan dan mengembang lagi, adonan siap digoreng. Bentuk bulatan di tengah sesaat sebelum digoreng. Pastikan minyak sudah panas dan api tidak terlalu besar..
- Donat siap disajikan dengan taburan gula halus atau topping lainnya..
Saat adonan digoreng, bagian luar akan cepat matang. Untuk lebih mematangkan bagian dalam adonan, maka adonan. Cara Membuat Donat Kampung Supaya Lembut, Empuk dan Enak Langkah pertama saring dan ayak tepung terigu yang akan digunakan sampai benar benar halus supaya nanti adonannya tidak bantet. Siapkan satu wadah adonan lalu tuang gula pasir, fermipan dan telur ayamnya lalu aduk aduk semua bahan sampai rata. Pada perkembangannya, Donat Kampung yang identik dengan rasa donat sederhana – karena memang menggunakan bahan dengan budget miring – ternyata mampu naik kelas dengan membuatnya menjadi jauh lebih empuk dan lembut a la produk restoran donat waralaba terkemuka.
