Cara Untuk Membuat Kepiting Lada Hitam yang Lezat Sekali

Kepiting Lada Hitam.

Bunda dapat menyiapkan Kepiting Lada Hitam menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Lada Hitam

1. Siapkan 1 kg sebanyak kepiting, bersihkan, kukus, memarkan.
2. Gunakan 2 siung sebanyak bawang putih, haluskan.
3. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak lada hitam, haluskan.
4. Siapkan 1/2 buah sebanyak bawang bombay, iris.
5. Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak saus tiram.
6. Gunakan 1 sdt sebanyak garam.
7. Siapkan 1 sdt sebanyak gula pasir.
8. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak kecap asin.
9. Gunakan 2 sdm sebanyak kecap manis.
10. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak tepung maizena, encerkan.
11. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak margarin.
12. Bunda dapat menyiapkan 100 ml sebanyak air (sesuaikan selera).

Instruksi Untuk Kepiting Lada Hitam

1. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan lada hitam, lalu masukkan bawang bombay, teruskan menumis.
2. Tuang air, didihkan. Bubuhkan garam, gula, saus tiram, dan kecap manis. Tambahkan larutan maizena, koreksi rasa.
3. Masukkan kepiting, aduk supaya bumbu merata dan meresap ke dalam kepiting, masak beberapa saat.
4. Angkat kepiting, sajikan.