admin Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.
Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Nah pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi informasi mengenai resep ayam ungkep bumbu kuning dengan mudah. Membuat ayam bumbu kuning sen diri selain bahan-bahan nya lebih fresh, higienis dan te ntu saja lebih sehat, wa r na kuning nya juga terjamin terbuat dari bahan yang alami bukan pewarna makanan sintetis. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
- Siapkan 500 gram of Ayam (me: sayap), cuci bersih.
- Ini 1 butir of jeruk nipis, peras.
- Ini 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 3 lembar of daun jeruk.
- Ini 1 batang of sereh, geprek.
- Ini 1 jempol of lengkuas, geprek.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 butir of kemiri.
- Bunda dapat 2 cm of kunyit, kupas.
- Siapkan 1 ruas jempol of jahe, kupas.
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Ini 1 sdt of merica.
- Bunda dapat 1/2 sdt of gula pasir.
- Ini Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya of air matang.
- Ini Secukupnya of minyak goreng.
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Assalamu alaikum wr wb selamat sore temen temen semua Dalam video ini kami mau berbagi menu masakan sehari hari yaitu RESEP AYAM DAN TEMOE GORENG TANPA UNGKEP Ayam Bumbu Kuning (ABK) adalah menu dasar untuk membuat ayam goreng yang mana bisa divariasikan sesuai dengan selera. Jangan lupa like dan subscribe ya dan.
Instruksi Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis, sisihkan. Cuci kembali ketika akan dimasak ya!.
- Siapkan wajan, lalu panaskan sedikit minyak goreng dan tumis bumbu halus bersama dengan salam, sereh, daun jeruk juga lengkuas sampai harum wangi juga berubah warna..
- Masukan ayam, aduk merata, biarkan sampai ayam berubah warna. Tambahkan air matang secukupnya, beri garam, kaldu bubuk dan masak ayam sampai matang dan air nya surut/sat..
- Panaskan minyak goreng agak banyak (sampai ayam terendam ketika digoreng), dan goreng ayam ungkep sampai matang kecokelatan. Perhatikan setelah minyak panas, kecilkan posisi api agar ayam tidak cepat gosong ya!.
- Angkat, tiriskan dan sajikan 😍. Ayam goreng siap dihidangkan 🍗🐓🐔..
Silahkan ungkep ayam sampai empuk dan kuahnya berkurang/surut; Panaskan minyak sampai panas lalu goreng ayam sampai permukaan luarnya cepat garing dan bagian dalam dagingnya masih tetap dalam kondisi lembut; Angkat dan tiriskan; Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa.
