Resep: Ayam crispy geprek ala rumahan Yang Menggugah Selera

Ayam crispy geprek ala rumahan.

Bunda dapat menyiapkan Ayam crispy geprek ala rumahan menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam crispy geprek ala rumahan

1. Ini of Bahan:.
2. Ini 1/2 kg of ayam swiwi.
3. Ini of Bahan perendaman.
4. Siapkan 1/2 of jeruk nipis.
5. Siapkan 5 sdm of Tepung sajiku.
6. Bunda dapat secukupnya of Air es.
7. Bunda dapat secukupnya of Garam.
8. Bunda dapat of Bahan sambal:.
9. Siapkan 8 of bawang merah.
10. Bunda dapat 3 of bawang putih.
11. Bunda dapat 6 of cabe merah.
12. Ini 5 of cabe rawit.
13. Ini 1 of tomat.
14. Bunda dapat 1/4 sdt of terasi.
15. Siapkan secukupnya of Garam, gula, penyedap rasa.

Langkah-langkah Ayam crispy geprek ala rumahan

1. Pertama cuci bersih ayamnya lalu siapkan ember beri air dingin,perasan jeruk nipis, tepung sajiku dan garam sejumput. Simpan di lemari es terlebih dahulu..
2. Siapkan bumbunya masak terlebih dahulu, lalu haluskan dengan cobek..
3. Masak ayamnya terlebih dahulu. Siapkan wadah mangkuk buat tepung kering. Ambil ayam yg direndap tadi trus clupkan kedalam tepung kering bolak-balik sampai merata 2x. Lalu masak hingga berwarna kecoklatan..
4. Penyetkan ayam ke dalam cobek yang udah ada bumbu halusnya lalu campurkan merata dan tekan" sampai bentuknya cantik.😊.
5. Selamat mencoba😀.