kepiting mungil saus tiram... Pakailah wajan berukuran besar, seperti GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) supaya seluruh bagian kepiting dapat masuk dengan utuh dan menghasilkan kepiting saus tiram yang menggugah. Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja. Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik.
Kepiting mempunyai beberapa ciri yang sangat mudah dikenali, diantaranya yakni cangkang dan dua capit. Kepiting saus tiram adalah sebuah hidangan makanan laut dari Tiongkok yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan siraman saus tiram. Masakan ini adalah masakan populer di Asia, yang dapat ditemukan di Tiongkok, Indonesia dan Filipina. Bunda dapat memasak kepiting mungil saus tiram.. menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk kepiting mungil saus tiram..
- Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak kepiting.
- Gunakan 1 batang sebanyak sereh,memarkan.
- Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak lengkuas,memarkan.
- Bunda dapat menyiapkan 2 lembar sebanyak daun salam.
- Bunda dapat menyiapkan 1 lembar sebanyak daun jeruk.
- Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak jahe, memarkan.
- Gunakan 6 batang sebanyak cabe merah,.
- Bunda dapat menyiapkan 6 batang sebanyak cabe rawit.
- Gunakan 6 siung sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 4 siung sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak bumbu pelengkap :.
- Gunakan 2 saset sebanyak saos tiram.
- Gunakan 2 saset sebanyak saos sambel.
- Siapkan sebanyak penyedap rasa,gula,micin(bila suka).
- Siapkan 1 sdm sebanyak kecap manis.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak minyak sayur.
- Gunakan 1 buah sebanyak tomat.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak air.
Stir-fried Crabs with Oyster Sauce recipe. Kepiting saus tiram updated their profile picture. Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas, sangat mudah dan gampang juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Silahkan coba membuat kepiting saus tiram pedas sendiri dirumah, semoga berhasil, selamat mencoba.
Langkah-langkah Untuk kepiting mungil saus tiram..
- cuci bersih kepiting,beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.menunggu jeruk meresap.siapkan air biarkan mendidih,baru masukkan kepiting td.rebus hingga kepiting berubah warna jadi merah.lalu angkat sisihkan..
- iris serong cabe merah,cabe rawit,tomat,bawang merah dan bawang putih.panaskan minyak tumis semua bumbu,masukkan sereh,lengkuas, daun salam,daun jeruk dan jahe.biarkan hingga harum…
- setelah bumbu harum,beri penyedap rasa,gula dan micin.kemudian beri air secukupnya biarkan mendidih.(klu saya lumayan agak banyak soalnya kuahnya nyammi banget rasanya)he..he…
- stelah air mendidih masukkan kepiting yg tlah drebus td,aduk hingga rata sampai bumbu meresap.matikan kompor.sajikan…
Bagaimana Cara Memasak Kepiting Saus Tiram – Anda semua pasti setuju bahwa kepiting selain lezat jika dimakan juga menyehatkan, karena Kepiting Saus Tiram. Kalau kita lihat di beberapa restoran sea food kepiting menjadi menu utama dan termasuk spesial jika kepitingnya besar. Selanjutnya rebus air hingga mendidih dan masukan kepiting fresh yang telah dibersihkan sampai matang. Cuci bersih kepiting, rebus dalam air mendidih sampai matang, lalu angkat dan tiris kan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe, serai, lengkuas, daun salam, dan air, lalu biarkan mendidih.
