Donat Kampung. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak. Nah untuk donat kampung ini tidak memakai kentang ya. Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila Resep donat kampung yang akan kita buat kali ini bisa dibilang sangat praktis cara membuatnya.
Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. You can cook Donat Kampung using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Kampung
- It’s 250 gr of terigu (bogasari).
- You need 1 butir of telur ayam.
- It’s 2 sdm of gula pasir.
- It’s 1 sdm of fermipan.
- It’s 1 sdt of soda kue.
- It’s 1 sdt of bp.
- Prepare secukupnya of garam.
- Prepare secukupnya of air.
- It’s 2 sdm of mentega.
- It’s of topping.
- Prepare of meises.
- It’s of coklat cair.
Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. ID – Donat kampung merupakan salah satu camilan yang digemari banyak orang.
Donat Kampung step by step
- Campur telur,gula,garam,dan fermipan aduk menggunakan wisk.
- Masukan tepung terigu sambil diayak,beri sedikit demi sedikit air uleni hingga kalis.
- Tambahkan mentega,lalu tutup adonan menggunakan kain,biarkan mengembang 2x lipat ukuran awal.
- Kempiskan adonan bentuk sesuai selera,diamkan lagi 5-10 menit.
- Goreng pada minyak panas hingga kuning kecoklatan.
- Setelah dingin,berikan topping sesuka hati.
Walaupun bermunculan donat dari berbagai merek, tapi donat kampung tidak pernah kehilangan. Lebih dari itu, donat, khususnya donat goreng ternyata punya kenangan khusus di Perang Dunia I. Namun tak dimungkiri, rasa rindu kampung halaman mulai melanda. Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Selain di warung banyak orang yang menjual donat kampung gerobakan hingga keliling dengan sepeda.
