Bagaimana Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Lezat

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan of Bahan marinasi ayam.
2. Siapkan 3 siung of bawang putih dihaluskan.
3. Bunda dapat 1 sdm of saos tiram.
4. Bunda dapat 1 of telur.
5. Ini Secukupnya of lada.
6. Ini Secukupnya of garam.
7. Siapkan of Bahan Saus Mentega.
8. Bunda dapat 3 sdm of mentega (1sdm utk menumis).
9. Bunda dapat 1 of Bawang bombay.
10. Bunda dapat 8 sdm of kecap inggris.
11. Siapkan 2 sdm of saus tiram.
12. Bunda dapat 2 sdm of saus tomat.
13. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
14. Bunda dapat 1/2 sdm of kecap asin.
15. Ini 100 ml of air.
16. Siapkan of Larutan maizena (1 sdm maizena dan sedikit air).
17. Bunda dapat of Bahan tepung :.
18. Siapkan 6 sdm of terigu.
19. Bunda dapat 3 sdm of maizena.
20. Ini Sedikit of baking soda.
21. Ini sedikit of lada.

Langkah-langkah Ayam Goreng Mentega

1. Marinasi daging ayam dengan bahan marinasi selama minimal 30menit. Kemudian sambil menunggu marinasi ayam. Siapkan sauce dengan mencampurkan semua bahan di wadah. Kemudian aduk rata. Potong dan iris bawang bombay.
2. Setelah ayam di marinasi, balurkan ke bahan tepung, kemudian goreng ayam diminyak yg panas dan terendam..
3. Kemudian panaskan 1sdm mentega, masukan bawang bombay, tumis hingga wangi. Masukan sauce yg sudah dibuat, aduk2 kemudian icip rasa. Lalu tambahkan 2sdm mentega aduk hingga meleleh dan tercampur rata. Tuang larutan maizena..
4. Kemudian masukan ayam yg sudah digoreng. Aduk2 hingga sauce tercampur rata di ayam (Jgn terlalu lama diatas api nanti sauce yg caramelized akan menjdi pahit).
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.