Donat ketan item(DKI). Donat adalah salah satu camilan favorit dan banyak macam. Donat dapat dibuat lebih bervariasi,seperti donat ketan hitam. Donat dapat dibuat lebih bervariasi,seperti donat ketan hitam.
The file extension – PDF and ranks to the Documents category. Campur tepung terigu, tepung ketan hitam, kentang, ragi instan, susu bubuk, dan juga gula pasir. Gunakan spatula plastik atau bisa juga scrapper saat memasukkan donat ke dalam penggorengan. You can cook Donat ketan item(DKI) using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat ketan item(DKI)
- Prepare of Bahan adonan.
- It’s 100 gr of tepung ketan item.
- You need 150 gr of tepung cakra.
- Prepare 200 gr of tepung segitiga.
- Prepare 60 gr of gula.
- Prepare 50 gr of susu bubuk.
- You need 1 sdm of ragi instan.
- It’s 2 gr of bread improver.
- You need 1 gr of baking powder.
- Prepare 1 btr of kuning telur.
- You need 25 ml of susu uht.
- It’s 190 ml of air es.
- You need 62 gr of butter.
- You need 5 gr of garam.
- Prepare of Filling.
- You need of Glaze strawberry.
- Prepare of Glaze coklat.
Menurutparaahli.com – Pada kesempatan kali ini Admin akan menyajikan Resep Donat Ketan Hitam Enak dan Mantap. Resep makanan hari ini mungkin Resep masakan sehari-hari yang dibuat kali ini sangatlah gampang di praktekan bagi pemula dalam hal memasak. Donat mochi atau kerap disebut pon de ring memiliki tekstur kenyal layaknya kue mochi. sebab jenis donat ini dibuat dengan tepung ketan. Mulanya donat disebut dengan roti goreng yang identik dengan bentuk bulat yang memiliki Matang warna kuning keemasan.
Donat ketan item(DKI) instructions
- Campur semua bahan kering dlm bowl lalu aduk atau kocok.
- Masukkan kuning telur aduk lagi.
- Tambahkan air dan susu uht kocok sampai setengah kalis.
- Setelah itu masukkan butter dan garam lalu kocok sampai kalis elastis dan istirahatkan selama 10 menit.
- Lalu bagi adonan sesuai selera,,klo saya adonan di timbang 30 gr dan 50 gr,,lalu bentuk sesuai selera juga,diamkan lagi sampai mengembang.
- Panaskan minyak lalu goreng donat sampai matang,,usahakan hanya sekali balik ya agar tidak terlalu menyerap minyak,,angkat dan dinginkan lalu toping dg filling glaze,,sajikan.
Resep Donat super empuk + tips favorit. Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku lebih enak, lembut, dan empuk karna awal belajar udah ga keitung gagal berapa kali dari bentuk donat bantet dan item sampai cantik begini, hahaha. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
