admin Kepiting saus tiram. Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja. Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak kepiting saus tiram yang enak sedap dan lezat.
Kepiting mempunyai beberapa ciri yang sangat. Kepiting saus tiram adalah sebuah hidangan makanan laut dari Tiongkok yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan siraman saus tiram. Masakan ini adalah masakan populer di Asia, yang dapat ditemukan di Tiongkok, Indonesia dan Filipina. Bunda dapat memasak Kepiting saus tiram menggunakan 20 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting saus tiram
- Siapkan 5 ekor sebanyak kepiting segar.
- Gunakan 2 lembar sebanyak daun salam.
- Siapkan 2 tangkai sebanyak serai.
- Gunakan 1 biji sebanyak lengkuas 4-5cm.
- Gunakan 1 biji sebanyak jahe 4-5 cm an.
- Siapkan 15 biji sebanyak cabe rawit.
- Gunakan 10 biji sebanyak cabe merah panjang.
- Bunda dapat menyiapkan 1 Biji sebanyak bawang bombay.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sashet sebanyak saus tiram.
- Gunakan 1 Sdm sebanyak kecap manis.
- Gunakan 500 ml sebanyak air u/ merebus.
- Gunakan sebanyak minyak goreng u/ menumis.
- Gunakan secukupnya sebanyak saus sambal.
- Gunakan sebanyak bumbu halus.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 Sdt sebanyak merica bubuk.
- Siapkan 6 biji sebanyak bawang merah.
- Siapkan 6 biji sebanyak bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt sebanyak ketumbar.
- Siapkan secukupnya sebanyak garam.
- Siapkan secukupnya sebanyak penyedap rasa.
Stir-fried Crabs with Oyster Sauce recipe. Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas, sangat mudah dan gampang juga tidak memerlukan waktu Silahkan coba membuat kepiting saus tiram pedas sendiri dirumah, semoga berhasil, selamat. Cuci bersih kepiting, rebus dalam air mendidih sampai matang, lalu angkat dan tiris kan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah-langkah Untuk Kepiting saus tiram
- Tusuk dengan pisau bagian blkg cangkang kepiting tunggu hingga mati lepas tali ikatan lalu buka cangkang dan buang insangnya.
- Cuci hingga bersih bagian2 kepiting karena nanti direbus dan kuahnya dipakai untuk masak. saran mengunakan sikat gigi.
- Siapkan panci isi dengan air matang dan rebus kepiting sebentar dengan air mendidih sampai berwarna merah dan jangan buang sari air rebusan kepiting.
- Haluskan bumbu yg sudah di siapkan lalu iris tipis tipis bawang bombay, cabe2an, geprek serai, geprek jahe, geprek lengkuas..
- Siapkan wajan penggorengan, tumis dengan minyak goreng bawang bombay, cabe hingga harum, masukkan bumbu halus, masukan bahan geprek, masukan daun salam hingga wangi.
- Masukan kepiting yang direbus tadi tambahkan air mengunakan kuah rebusan kepiting secukupnya, aduk sebentar.
- Masukan 2 sashet saori saus tiram, saus sambal, kecap manis dan tes rasa. apabila kurang asin tambahkan sendiri penyedap rasa atau garam secukupnya.
Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair. Kepiting saus tiram adalah sebuah hidangan makanan laut dari Tiongkok yang terdiri dari kepiting yang For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Kepiting saus tiram. Untuk rasa masakan Kepiting yang dimasak dengan saus tiram ini bisa memberikan rasa yang begitu luar biasa. KEPITING SAUS TIRAM Sumber: Aneka Masakan Kepiting.
