Kepiting rebus sambal jahe. Resep Kepiting rebus sambal jahe favorit. Panaskan sepanci air, kemudian masukkan bawang putih, jahe, serai, dan kepiting. Rebus kepiting sampai berubah warna dan kaldu beraroma harum.
Biasanya kepiting menjadi salah satu menu mewah di restoran yang menjual masakan seafood. Jangan lupa di subscribe, like, komen dan. Rebus kepiting sebentar dengan jahe yang sudah digeprek (sampai warna cangkangnya berubah), tiriskan. Bunda dapat menyiapkan Kepiting rebus sambal jahe menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting rebus sambal jahe
- Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak kepiting.
- Siapkan sebanyak Bumbu sambal.
- Gunakan 1 jempol sebanyak jahe.
- Siapkan 8 bh sebanyak cabai rawit merah.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sebanyak siyng bawang merah.
- Gunakan 2 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 7 bh sebanyak belimbing wuluh.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak garam.
- Gunakan 1/4 sdt sebanyak micin.
- Siapkan 3 sdm sebanyak air hangat.
Cara memasak kepiting saus tiram: – Rebus kepiting sampai matang lalu belah badannya menjadi dua bagian – Tumis bumbu halus sampai harum – Bubuhkan saus tiram, saos tomat, cabai merah giling, dan sisa bahanlainnya – Masukkan kepiting rebus, aduk sampai rata. Aneka resep masakan kepiting kuah selanjutnya adalah kepiting saus tiram merah. Dengan perpaduan saus tiram, kuah kepiting menjadi kaya cita rasa seafood ala restoran. Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar.
Instruksi Untuk Kepiting rebus sambal jahe
- Kepiting yg sdh dimatikan,tgu benar2 mati.kaki jempolnya gk gerak kalau disentuh,dicuci dan disikat biar gk kotor sisihkan.
- Masak air sampai didih + 1 skm garam,masukan kepiting sampai kerendam,tutup tgu sebentar kira2 3 mnt lalu balik dan tgu sampai kepiting matang kira2 3 menit,angkat dan tiriskan,taeo dipiring besar.
- Siapkan lumpang buat bikin sambal,kalau bisa jgn diblender,kita uleg aja biar lbh sedap,masukan garam,micin jahe ditumbuk biar jahenya pecah dan haluskan uleg sampai halus,masukan cabai lalu uleg lagi,masukan bawang merah dan bawang putih haluskan terakhir belimbing tekan pelan2 biar hancur jgn di getok yh nanri kena mata,lalu haluskan,beri air,tes rasa lalu angkat taro dimangkok.
Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Panaskan sepanci air, kemudian masukkan bawang putih, jahe, serai, dan kepiting. Rebus kepiting sampai berubah warna dan kaldu beraroma harum. Sajikan dengan kepiting rebus dengan sambal yang dibuat dengan kecap asin dan irisan cabai rawit.
