Bagaimana Cara Menyiapkan KEPITING RICA-RICA πŸ¦€ yang maknyus

KEPITING RICA-RICA πŸ¦€. Rica rica kerang antri banget !! Rica rica kerang antri banget !! Sesuai permintaan minggu kemarin, minggu pagi saya bawa kepiting kerumah rita, rita bilang dia akan masakin buat makan bareng, sembari nunggu masakannya matang.

KEPITING RICA-RICA πŸ¦€ Bumil jangan seringΒ² pakai santan, jangan terlalu makan pedas. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bunda dapat menyiapkan KEPITING RICA-RICA πŸ¦€ menggunakan 30 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk KEPITING RICA-RICA πŸ¦€

  1. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu blender.
  2. Siapkan 3 sebanyak Bawang putih.
  3. Gunakan 6 sebanyak Bawang merah.
  4. Gunakan 4 sebanyak Cabe merah.
  5. Gunakan 6 sebanyak Cabe kecil/secukupnya.
  6. Siapkan 1 ruas sebanyak kunyit.
  7. Siapkan 1 ruas jari sebanyak Jahe.
  8. Siapkan 1 sdm sebanyak Ladaku.
  9. Bunda dapat menyiapkan sebanyak iris Bumbu.
  10. Bunda dapat menyiapkan 1/4 buah sebanyak Tomat.
  11. Siapkan Secukupnya sebanyak daun bawang.
  12. Gunakan Secukupnya sebanyak daun kunyit.
  13. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak daun sop.
  14. Gunakan sebanyak Bahan yang akan direbus.
  15. Gunakan 5 ekor sebanyak kepiting.
  16. Bunda dapat menyiapkan 1/4 sebanyak udang.
  17. Siapkan 2 buah sebanyak jagung muda.
  18. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak air.
  19. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bahan tumis.
  20. Siapkan 2 lembar sebanyak daun jeruk.
  21. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak bawang bombay.
  22. Siapkan 2 sdm sebanyak saos tomat.
  23. Gunakan 2 sdm sebanyak saos sambal.
  24. Gunakan 1 sdm sebanyak saus tiram.
  25. Gunakan Secukupnya sebanyak minyak makan.
  26. Siapkan Secukupnya sebanyak gula/pengganti micin/penyedap.
  27. Siapkan 1 butir sebanyak telur.
  28. Gunakan sebanyak Bahan pelengkap seafood.
  29. Siapkan Secukupnya sebanyak jeruk nipis.
  30. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak garam.
BACA JUGA  Bagaimana Cara Menyiapkan Salmon Mentai Rice with Shrimp yang Enak

Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica or sometimes simply called rica is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses a lot of chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.

Instruksi Untuk KEPITING RICA-RICA πŸ¦€

  1. Bersihkan kepiting, udang, berikan sedikit perasan jeruk nipis, dan garam.
  2. Rebus kepiting,udang. Sampai kepiting dan udang memerah, hingga mendidih, masukkan jagung yang sudah di potong2. Masak sebentar sampai jagung setengah masak..
  3. Kemudian, tumis bahan tumisan hingga harum.
  4. Masukkan kepiting,udang,dan jagung kedalam tumisan yang sudah harum.
  5. Masukkan air rebusan kepiting, udang, jagung kedalam tumisan.
  6. Aduk hingga merata..
  7. Kocoklah telur, lalu masukkan kedalam wajan, aduk hingga merata.
  8. Masukkan daun bawang, daun sop, daun kunyit yang sudah diiris.
  9. Aduk hingga harum, dan kepiting rica-rica siap disajikan moms πŸ’•.
  10. Selamat mencoba.

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy.

BACA JUGA  Resep: Kepiting Saos Telur Asin yang luar biasa

Recommended Articles