Nasi Goreng Merah (Nasi Goreng Oriental). Jika membahas nasi goreng, biasanya akan langsung terbayang dengan nasi yang berwarna gelap kecoklatan. Namun sebenarnya ada variasi nasi goreng yang berwarna terang karena tidak menggunakan kecap. Nasi goreng ini disebut dengan nasi goreng oriental.
Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini. Resep Nasi Goreng Oriental ini seolah jadi menu andalan untuk disajikan saat pagi hari. Jelas saja, soalnya untuk menyajikannya cukup mudah. Bunda dapat menyiapkan Nasi Goreng Merah (Nasi Goreng Oriental) menggunakan 14 bumbu dan dalam 1 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Merah (Nasi Goreng Oriental)
- Ini 2 piring penuh of nasi dingin yg dimasak kmrn.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih, cincang halus.
- Ini 2 btr of telur.
- Bunda dapat 1 genggam of fillet ayam, potong kotak kecil.
- Ini 1 genggam of udang, potong kecil.
- Siapkan of Bakso, Ma Ling, sosis, terserah (aku cuma pake ayam sama udang).
- Siapkan 1 sdm of saos Raja Rasa.
- Bunda dapat 1 sdm of kecap asin.
- Siapkan 1 sdt of gula pasir.
- Ini 1 sdt of kaldu jamur.
- Siapkan of Merica bubuk.
- Bunda dapat of Garam.
- Bunda dapat Secukupnya of saos tomat Menjangan (atau merk Sam Hap) banyaknya suka2 aja, aku nggak suka yg terlalu merah.
- Siapkan 2 bh of daun bawang, iris tipis2.
Ditambah dengan aneka olahan seafood membuat Resep Nasi Goreng Oriental terasa semakin spesial untuk dicicipi. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba. Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Keunikan nasi goreng Jawa terletak pada bumbunya yang menggunakan sambal ulek berupa cabai dan bawang-bawangan.
Instruksi Nasi Goreng Merah (Nasi Goreng Oriental)
- Tumis bawang putih sampe harum, pinggirkan ke tepi wajan. Masukkan telur, orak arik sampai matang. Masukkan ayam dan udang, beri sedikit merica, masak sampe matang. Beri semua bumbu kecuali saos dan daun bawang. Masukkan nasi, aduk rata. Beri saos tomat secukupnya, aduk sampe rata, cicipi. Kalo sudah pas, masukkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat!.
Warna merah nasi gorengnya didapat dari cabai segar, bukan saus. Lauk yang digunakan untuk campuran pun beragam, mulai dari suwiran ayam kampung, taoge, telur. Nasi goreng (fried rice) is a staple dish of Indonesia that you can find just about anywhere. Learn how to make it yourself in Indonesian and English! No matter where you are in Indonesia, chances are you're not far away from a tasty plate of nasi goreng (fried rice).
