Nasi goreng kuning. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Nasi goreng adalah salah satu makanan yang banyak digemari.
Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. Tambahkan mie goreng dan lauknya seperti telur dadar, kering tempe, sosis, mentimun, cabai, tomat, dan lain sebagainya sesuai selera. Bunda dapat menyiapkan Nasi goreng kuning menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng kuning
- Ini of Bahan nasi kuning.
- Ini 1 piring of nasi putih.
- Siapkan 1 sendok of kunyit giling.
- Bunda dapat 1 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Bunda dapat of Bahan babi kecap.
- Siapkan 1/4 of samcan.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih geprek.
- Ini of Kayu manis.
- Ini Bunga of rawang.
- Ini 3 sendok of Kecap manis.
- Siapkan of Penyedap rasa secukup nya.
- Siapkan 1 butir of telor rebus.
Bisa dibilang formasi Nasi Kuning dan Ayam Goreng bisa berubah-ubah pendampingnya. Ada yang menambahkan lalapan, urap sayur, empal, perkedel, mi goreng, dan berbagai jenis masakan lokal. Nasi Goreng merupakan salah satu makanan yang paling banyak digemari di Indonesia. Yuk kita buat nasi goreng kuning sederhana, namun pertama kita siapkan dulu bahan-bahannya.
Instruksi Nasi goreng kuning
- Bahan nasi kuning.
- Tumis bawang merah,bawangputih berserta kunyit sampai wangi.
- Aduk rata tambahin penyedap rasa.
- Bahan babi kecap.
- Goreng samcan sampai agak kecoklatan.
- Aduk sampai bumbu nya mengental.
- Siap disajikan.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Masakan nasi goreng kuning bisa menjadi pilihan menarik untuk variasi menu sarapan yang enak. Resep nasi kuning dibutuhkan ketika ada selamatan atau saat lebaran tiba. Tradisi nasi kuning sudah ada sejak jaman nenek moyang. Setiap daerah mempunyai resep nasi kuning sendiri.
