Ayam goreng bawang putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Tuang minyak wajan yang banyak dalam wajan sampai benar-benar panas, lalu kecilkan api, goreng bawang putih sampai matang dan renyah. Apalagi jika ayam goreng tersebut diberikan bumbu Bawang Putih, tentunya akan sangat lezat sekali.
Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat. Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bawang putih menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bawang putih
- Ini 1 ekor of ayam kampung muda (potong kecil-kecil).
- Siapkan 1 sdt of kecap asin.
- Bunda dapat 1 sdt of saus tiram.
- Siapkan 2 bonggol of bawang putih, memarkan dan jangan dikulas kulitnya.
- Bunda dapat of Bahan yang dihaluskan.
- Ini 6 siung of bawang putih.
- Bunda dapat Seruas of jahe.
- Ini secukupnya of Garam.
- Ini of Pelapis.
- Bunda dapat 100 gr of tepung maizena.
Siap disajikan di wadah saji dengan menambahkan bawang putih di atasnya dengan lalapan dan sambal kesukaan. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan. Resep Ayam Geprek – Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini? Yaitu ayam goreng biasa dengan bumbu kuning sederhana seperti ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunir yang di goreng setengah kering. e.
Langkah-langkah Ayam goreng bawang putih
- Campur ayam dengan bahan yang telah dihaluskan, saus tiram, kecap asin. Remas-remas sebentar. Diamkan minimal 30 menit..
- Panaskan minyak yang banyak di wajan. Gulingkan ayam satu persatu ke dalam maizena. Balut ayam dengan telung maizena tipis-tipis saja..
- Goreng ayam bersama bawang putih bonggol sambil sesekali diaduk agar matang merata..
- Jika bawang putih mulai menguning dan kering sementara ayam belum matang, angkat bawang putih. Sisihkan. Lanjut menggoreng ayam..
- Goreng ayam sampai matang. Taburi bawang putih goreng diatas ayam. Sajikan..
Bawang putih bukan sekadar bumbu penyedap masakan. Manfaat bawang putih juga ampuh menjaga kesehatan keluarga di rumah, lho! Bawang putih telah lama dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk mencegah kolesterol tinggi. Sebuah penelitian terdahulu yang dimuat dalam. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
