Kepiting santan. Bagi Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. kepiting nanas kuah santan bisa jadi pilihan tepat. Rasa asam manis dari nanas dan gurihnya kuah santan sangat cocok disajikan dengan kepiting. Kepiting, serei di geprek, Daun salam, Daun jeruk, Lengkuas, Santan, Garam, Air Zhanas Syechboo.
Demikianlah resep dan cara membuat kepiting kuah santan yang sangat lezat dan nikmat. Hidangan berbahan dasar kepiting ini bisa menjadi salahsatu menu alternatif yang anda sajikan untuk keluarga di rumah. Kenikmatan yang tersaji dari menu kepiting kuah santan ini bisa membuat selera makan serta nafsu makan anda bertambah. Bunda dapat menyiapkan Kepiting santan menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting santan
- Siapkan 1 kg sebanyak kepiting segar.
- Bunda dapat menyiapkan 1 1/2 liter sebanyak santan kelapa.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak ketumbar halus.
- Bunda dapat menyiapkan 4 buah sebanyak cabai kering di haluskan.
- Siapkan 1/4 sebanyak jahe dihaluskan.
- Siapkan 4 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 3 siung sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak kunyit serbuk.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak penyedap rasa (aku pake royco ayam).
- Gunakan sebanyak minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan sebanyak asam jawa (di aduk dengan air putih).
Resep Membuat Gulai Kepiting Khas Padang – Kepiting bisa diolah menjadi masakan apa saja, bisa dibuat masakan kepiting saus tiram, kepiting asam manis dan juga gulai kepiting seperti yang akan kami buat kali ini. Olahan kepiting yang dibuat menjadi masakan gulai ini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat padang khususnya karena masakan gulai kepiting ini merupakan masakan khas daerah padang. Kepiting sungai yang tida kalah dengan kepiting laut dari segi rasa khas nusantara. Jangaan Lupa.subscribe,like,coment dan tekan lonceng agar dapat mengakses video selanjutnya Thanks ganks.
Instruksi Untuk Kepiting santan
- Tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan, masukkan air asam jawa..
- Masukkan kepiting, tumis beberapa saat hingga bumbu meresap.
- Masukkan santan kelapa, tunggu hingga santan mengental, masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera..
- Kepiting santan siap disajikan, selamat mencoba sista..
Cara membuat kepiting santan pedas: Kepiting rebus matang, potong dua bagian. Panaskan minhyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam, jahe, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan santan dan kepiting, masak hingga bumbu merata dan mendidih. Masukkan telur kocok, aduk rata, masak sebentar, angkat. Ingin menyajikan menu makan malam yang istimewa?