Ayam Goreng Bumbu Kare. Cara Membuat Kare Ayam Kampung: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan salam hingga harum. Masukkan ayam dan aduk sebentar, lalu tuangi air. Kare ayam.bukan kari ayam lho ya.*beti.beda tipis sich.hihi.
Sebaiknya menggunakan ayam potong untuk membuat resep ayam goreng tepung KFC ini ya. Soalnya kalau ayam kampung dagingnya lebih berserat sehingga nanti kurang pas untuk dibalut tepung. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Bumbu Kare menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bumbu Kare
- Bunda dapat 1/2 kg of ayam.
- Siapkan of Haluskan :.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 3 butir of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt of jinten.
- Bunda dapat 1/2 sdt of merica.
- Bunda dapat of Bumbu cemplung:.
- Bunda dapat of Lengkuas.
- Ini of Daun salam.
- Bunda dapat of Sereh.
- Ini 3 biji of Cengkeh.
- Siapkan 2 biji of kapulaga.
- Siapkan 2 biji of bunga pekak.
- Ini 1 bks of bubuk kari instan.
- Siapkan of Garam.
- Ini of Air.
- Siapkan of Minyak.
Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah bisa menyajikan makanan ayam. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.
Instruksi Ayam Goreng Bumbu Kare
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu dan masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai wangi.
- Beri air dan masukkan ayam. Beri garam dan cek rasa. Ungkep sampai lembut dan air surut..
- Goreng ayam dan siap disajikan..
Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti.