Ayam Goreng Terasi. Terasi berperan sebagai elemen penyedap dalam masakan ini. Goreng dengan api sedang agar hasil akhir warna ayam goreng tetap cerah. Meski terlihat seperti ayam goreng biasa, ayam goreng terasi punya rasa yang lebih gurih.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam goreng terasi, satu resep yang pastinya digemari orang Indonesia. Ayam goreng adalah masakan yang terbuat dari daging ayam dan digoreng dengan minyak yang panas. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Terasi menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Terasi
- Siapkan 6 potong of ayam (potongan kecil).
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 cm of jahe.
- Ini 2 cm of terasi.
- Ini 1/2 sdt of bumbu masak bubuk (saya pake maggy).
- Bunda dapat 1/4 sdt of garam.
- Ini 1/8 sdt of lada halus.
- Siapkan 1/4 sdt of gula pasir.
- Ini of Bahan celupan:.
- Ini 2 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 1/4 sdm of tepung beras.
- Ini 1/4 sdt of tepung terigu.
- Siapkan 1/8 sdt of baking powder.
- Ini 50 ml of air.
Ayam goreng sendiri banyak sekali variasinya, salah satunya adalah ayam goreng terasi. Terasi, bumbu dapur yang baunya aduhai ini memang mendominasi kuliner tradisional Indonesia dari Sabang sampai. Ayam goreng terasi akan terasa lebih enak jika di santap bersama dengan nasi putih hangat dan ditemani minuman yang dingin seperti es teh manis. Nah, dengan adanya ayam goreng terasi ini.
Langkah-langkah Ayam Goreng Terasi
- Siapkan bahan. Campur semua tepung dan baking powder, aduk sampai tercampur rata.
- Campurkan ayam dan bumbu halus, aduk rata. Buang air bumbu dan masukkan tepung ke dalam ayam lalu aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan minyak lalu kecilkan apinya, dan goreng ayam dengan api kecil. Jangan lupa harus sering di bolak balik agar tidak gosong. Setelah kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Ayam goreng terasinya siap disantap.
Ayam goreng terasi, satu resep yang pastinya digemari orang Indonesia. Ayo mampir ke sini kalau ingin mencari tahu cara memasaknya! Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap.
