Ayam Goreng Terasi. Terasi berperan sebagai elemen penyedap dalam masakan ini. Goreng dengan api sedang agar hasil akhir warna ayam goreng tetap cerah. Meski terlihat seperti ayam goreng biasa, ayam goreng terasi punya rasa yang lebih gurih.
Resep Ayam Goreng Terasi, Sajian Sedap untuk Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam goreng terasi, satu resep yang pastinya digemari orang Indonesia. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Terasi menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Terasi
- Ini 500 gram of Ayam bertulang, potong kecil2.
- Bunda dapat 5 Siung of Bawang Merah.
- Siapkan 2 Siung of Bawang Putih.
- Bunda dapat 2 cm of Jahe.
- Ini 2 Sdm of Terasi Bakar.
- Bunda dapat 1 Buah of Jeruk Nipis.
- Siapkan 3 sdm of Terigu Segitiga.
- Ini 1 sdm of Maizena.
- Ini of Garam n lada.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng terasi ini mantap bersanding dengan nasi putih hangat dan bisa menjadi alternatif menu seru lainnya untuk segera dicoba di rumah. ^_^ Ayam goreng adalah masakan yang terbuat dari daging ayam dan digoreng dengan minyak yang panas. Ayam goreng sendiri banyak sekali variasinya, salah satunya adalah ayam goreng terasi.
Langkah-langkah Ayam Goreng Terasi
- Kucuri ayam dengan jeruk nipis n garam. Aduk rata, diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih..
- Giling halus bawang merah, bawang putih, jahe, terasi n lada. Balurkan ke ayam. Aduk rata..
- Beri terigu, maizena, sedikit air. Aduk rata. Goreng dgn api sedang..
Ayam goreng terasi akan terasa lebih enak jika di santap bersama dengan nasi putih hangat dan ditemani minuman yang dingin seperti es teh manis. Nah, dengan adanya ayam goreng terasi ini. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Siapkan minyak goreng secukupnya dalam wajan, goreng daging ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.
