Nasi goreng bawang putih. Resep Cara Membuat Nasi Goreng Bawang Putih Terdapat banyak sekali resep nasi goreng yang beredar, namun kali ini kami hendak menyajikan resep nasi goreng. Resep nasi goreng bawang putin ini cocok banget untuk menu sarapan ataupun bekal. Baca Juga: Resep Nasi Goreng Bumbu Bakar Enak untuk Hidangan Spesial Pagi Ini.
Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat. Hidangan ini pun tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dengan resep yang akan Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Bawang Putih Gurih yang Enak, Asli Lezat dan Spesial. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Bunda dapat memaasak Nasi goreng bawang putih menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng bawang putih
- Siapkan 1,5 cup of nasi putih.
- Bunda dapat 1 sdm of Saos tiram.
- Bunda dapat 1 sdm of kecap asin.
- Ini of Garam gula merica.
- Ini 3 of telur.
- Ini 2 batang of daun bawang, potong kecil2.
- Siapkan 1 sdm of minyak bawang.
- Bunda dapat 1 sdm of margarine atau butter.
- Bunda dapat of Bawang putih goreng (sisa minyak).
- Ini of Minyak bawang putih :.
- Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
- Siapkan 6-8 biji of bawang putih, cincang halus.
Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Pada umumnya nasi goreng yang kita beli hanya berisi sayuran dan telur goreng saja. Kupas kulitnya lalu potong kecil kecil suapya mudah saat dihaluskan nanti. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap.
Instruksi Nasi goreng bawang putih
- Buat minyak bawang putih, minyak dan bawang putih dengan api kecil, tunggu sampai agak kecoklatan. Angkat. Saring bawang putihnya. Minyak bisa dipake buat cah2 sayur atau lain2..
- Masukkan minyak bawang dan margarin, tuang telur kocok, sampai setengah matang..
- Masukkan nasi yang berbulir (nasi semalam atau nasi kulkas)..
- Masukkan bumbu2. Masukkan bawang putih goreng sisa minyak tadi. Goreng sampai nasi klutuk2..
- Masukkan daun bawang, goreng sebentar. Sajikan..
Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional. Ada nasi goreng Jawa, nasi goreng putih, nasi goreng biasa tapi enak rasanya, hingga nasi goreng spesial ala restoran. Panaskan minyak zaitun, lalu haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Tumis bumbu halus hingga harum, Lalu masukkan sayuran yang sudah Aduk lagi nasi dan semua bahan agar tercampur sempurna.
