Kare kepiting. Lihat juga resep Kepiting ranjungan kare pedas enak lainnya! Kare Kepiting is common to be found at places like Sidoarjo, Gresik, Surabaya and Tuban. I grew up in Sidoarjo where there is a small eatery (Depot) which is known for its Kare Kepiting.
According to one of my followers on Instagram, the Depot has been closed since. Cara Membuat Kare Kepiting: Jerang kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Bunda dapat menyiapkan Kare kepiting menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kare kepiting
- Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak kepiting.
- Gunakan 1 sachet sebanyak santan kara 65 ml.
- Siapkan 4 lembar sebanyak daun jeruk.
- Gunakan 2 batang sebanyak serai.
- Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak bawang goreng.
- Siapkan sebanyak Bumbu dihaluskan :.
- Bunda dapat menyiapkan 5 siung sebanyak bawang merah.
- Gunakan 5 siung sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 3 butir sebanyak kemiri.
- Bunda dapat menyiapkan 1 biji sebanyak cabe merah.
- Gunakan 1 cm sebanyak lengkuas.
- Bunda dapat menyiapkan 1 cm sebanyak jahe.
- Bunda dapat menyiapkan 2 cm sebanyak kunyit.
- Bunda dapat menyiapkan Sejumput sebanyak ketumbar.
- Gunakan Sejumput sebanyak jintan.
- Siapkan Sejumput sebanyak lada putih.
- Siapkan Secukupnya sebanyak gula garam.
Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. #resepkarerajungan #resepkarikepiting Resep & Cara Membuat Kare Rajungan Pedas ll Kari Kepiting Tahu, kare rajungan, resep kare rajungan, bumbu kare rajungan. Kali ini pilihan saya jatuh pada resep kare lezat yang bisa disantap seluruh anggota keluarga. Bahan utama yang akan digunakan adalah kepiting – resep kare kepiting. Seperti yang kita tahu, kepiting adalah salah satu makanan laut yang sangat mudah ditemui di pasar tradisional maupun swalayan.
Instruksi Untuk Kare kepiting
- Cuci kepiting yang masih diikat, jangan dilepas ikatannya kl takut spt saya hehe.. Sisihkan lalu kukus sampai warnanya jadi merah. Kemudian jika sudah dingin bersihkan dan bukan ikatnya, gosok yang berlumut dengan sikat gigi buang kaki2 kecilnya, sisihkan…
- Haluskan semua bumbu. Tumis dengan api sedang tambahkan daun jeruk dan serai, tumis smp tanak dan harum lalu tambahkan air tunggu mendidih baru masukkan kepiting beri gula garam koreksi rasa biarkan air sedikit menyusut…
- Tambahkan santan kara, aduk2 terus biarkan agak menyusut dan koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan sajikan.. Jangan lupa tambahkan bawang goreng..
- Hmmm yummmiiii 😋😋😋😋.
Grey Goose Gourmet Recommended for you Resep Kepiting Kare Pedas. Kadangkala sudah bosan dg menu kepiting yg itu itu saja, jd kare kepiting bs jd alternatifnya Menu Favorit nya Kare Rajungan Super Istimewa, Dijamin Bikin Ketagihan. Menu Lainya Ada Rawon, Kare Kepiting, Krengsengan, Garang Asem Kutuk, Klo'an Sembilang Dll Pokoknya Wajib Kalian Coba. Cara dan Langkah Untuk Membuat Kare Kepiting Jawa Timur Masakan Seafood Bumbu Lezat namun Sederhana Cara Mengolah Kepiting. Siapkan blender atau ulekan, kemudian anda haluskan semua bahan bumbu hingga benar-benar halus.
