Donat empuk anti gagal. Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Maka tak salah jika banyak yang mencari resepnya. Donat kentang cemilan enak yang nggak ngebosenin, dengan resep ini di jamin tidak akan gagal.
Di samping lebih ramah kantong, donat yang dibuat sendiri dijamin lebih sehat dan higienis. Cara Membuat Donat JCo , Donat adalah salah satu makanan paling terkenal di dunia. Saat itu, donat itu disebut roti goreng yang identik dengan bentuk bulat yang memiliki lubang di tengahnya. You can cook Donat empuk anti gagal using 11 ingredients and 13 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat empuk anti gagal
- Prepare 250 gram of tepung terigu (me : 🔼 biru).
- Prepare 2 sdm of maizena.
- It’s 3 gram of / 1sdt ragi instan.
- You need 125 ml of air hangat.
- You need 2 of kuning telur.
- It’s 1,5 sdm of gula pasir.
- You need 2 sdm of susu bubuk.
- You need 50 gram of margarin, cairkan, dinginkan.
- You need of Sejumput/sedikit garam (opsional).
- You need of Minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Gula halus/ meses untuk hiasan.
Resep Donat Kentang Empuk Sederhana Lezat Istimewa. Cara membuat donat kentang yang empuk dengan rasa lezat istimewa ada disini. Donat kentang sangat disukai baik tua maupun muda karena rasanya yang enak dan empuk yang menjadikan kue donat kentang ini sangat istimewa. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Donat empuk anti gagal step by step
- Siapkan wadah. Masukan 125ml air hangat, 2,5 sdm tepung terigu, ragi dan gula pasir. Aduk perlahan lahan searah jarum jam sampai larut..
- Masukan tepung setengah dr ukuran tadi, sedikit demi sedikit sambil di aduk..
- Kemudian masukan telur 1 per 1, aduk. Masukan susu bubuk, aduk. Masukan margarin, aduk..
- Masukan sisa setengah tepung tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak lengket.
- Uleni sampai kalis (tidak lengket ditangan, permukaan halus dan ringan). Masukan ke wadah lalu tutup dg kain atau plastik wrap. Diamkan 30 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
- Tusuk dan uleni sebentar untuk menghilangkan udara dr adonan.
- Bagi adonan menjadi ukuran kecil (me 30 gram) jadi sekitar 16-17 donat.
- Tutup dg kain bersih. Diamkan 30 menit lagi..
- Panaskan minyak di wajan dg api sedang yg stabil, minyak agak banyak air donat matang merata.
- Sambil menunggu minyak panas, lubangi donat..
- Goreng donat sambil diputer dibagian lubang donat dg sumpit kayu agar seluruh bagian donat terkena minyak..
- Donat hanya boleh sekali balik !.
- Untuk penyimpanan donat, bisa digoreng setengah matang. Kalau sudah dingin, masukan ke wadah tertutup, masukan ke kulkas. Digoreng kali tiap ingin makan donat tsb. Dijamin masih empuk!.
Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Donat nggak selalu bulat dan ada lubang di bagian tengah, kan? Bahan yang digunakan juga nggak selalu sama. Namun yang pasti, donat harus empuk dan lembut. Resep berikut yang paling tepat buat kamu.
