Kepiting Goreng Saus Mentega. Nikmatnya kepiting saus mentega ini sudah tidak perlu anda ragukan lagi. mayu tahu resepnya? simak di sini! Cara Membuat Kepiting Saus Mentega. ambil kepiting kemudian anda cuci hingga benar-benar bersih kepiting tersebut. Setelah beberapa saat masukan kepiting yang sebelumnya telah digoreng ke dalam wajan, aduk terus secara perlahan sampai semua bumbu merata dan meresap dalam.
Untuk membuat olahan kepiting yang praktis, kita dapat mencoba kepiting saus mentega. Bahan-bahan untuk membuat saus mentega tidaklah sulit. Resep Ayam Saus Mentega, rasanya manis, gurih dan enak banget. Bunda dapat menyiapkan Kepiting Goreng Saus Mentega menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Goreng Saus Mentega
- Siapkan 1 kg sebanyak kepiting.
- Siapkan 1/4 kg sebanyak wortel berukuran sedang.
- Gunakan 2 btr sebanyak telur ayam.
- Bunda dapat menyiapkan 2 btg sebanyak daun bawang diiris serong.
- Siapkan 2 bh sebanyak bawang bombay berukuran sedang iris halus.
- Gunakan 3 sdm sebanyak mentega untuk tumis.
- Gunakan sebanyak Bumbu perendam.
- Siapkan 1 bh sebanyak jeruk lemon diambil airnya.
- Siapkan 1 sdm sebanyak kecap asin.
- Siapkan 1 sdm sebanyak kecap inggris.
- Bunda dapat menyiapkan 2 siung sebanyak bawang putih dicincang halus.
- Siapkan 1/4 sdt sebanyak merica halus.
- Siapkan 1/4 sdt sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak jahe.
- Siapkan sebanyak Bumbu untuk goreng.
- Siapkan sebanyak Sama dengan bumbu perendam jumlahnya.
- Siapkan 2 sdm sebanyak kecap manis.
- Gunakan 2 siung sebanyak bawang putih.
Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya! Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Beraneka masakan kepiting sudah pernah dicoba, tapi selalu masak saus mentega yang selalu jadi favorit.
Langkah-langkah Untuk Kepiting Goreng Saus Mentega
- Cuci bersih kepiting belah 4 bagian punggungnya.
- Campur semua bahan perendam aduk rata, lalu tambahkan 1 btr telur kocok.
- Lalu masukkan kepiting ke dalam bumbu perendam diamkan 15 menit.
- Goreng kepiting dengan minyak panas hingga kekuningan, angkat. sisihkan.
- Panaskan mentega tumis bawang putih,bawang bombay hingga layu, tambahkan wortel, daun bawang.
- Masukkan kepiting dan tambahkan bumbu goreng yang sudah dicampur kocokan telur dan kecap manis, tumis hingga tercampur rata.
Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu sahur, menu berbuka puasa maupun menu masakan selingan sehari-hari. Mungkin karena langkah membuat ayam goreng saus mentega yang tergolong praktis, sehingga asik disajikan kapan saja. Olahan saus Singapura terdiri dari saus tomat, saus rajarasa, saus sambal, saus tiram, gula, garam, dan cabai Olahan goreng tepung biasanya menggunakan kepiting cangkang lunak atau yang biasa dikenal Olahan saus mentega memiliki rasa yang asin dan gurih. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
