Ayam Goreng balado bakar. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap.
Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng balado bakar menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng balado bakar
- Bunda dapat 1 kg of ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 of lemon.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Merica.
- Bunda dapat of Minyak goreng.
- Siapkan 100 gr of cabe kriting.
- Ini 5 of Bawang merah.
Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup. Sebenarnya resep ayam ungkep ini bisa digunakan juga untuk ayam bakar atau untuk langsung digoreng dan dikonsumsi pun sudah enak. Namun kali ini saya akan menambahkan sambal balado. Berbagai masakan ayam goreng selalu disukai banyak orang.
Instruksi Ayam Goreng balado bakar
- Lumuri ayam dengan lemon dan garam. Diamkan 15 menit. Lalu goreng dengan minyak banyak sampai agak kering. Sisihkan.
- Ulek cabe merah keriting bersama bawang merah. Lalu ambil 10 sendok makan minyak sisa menggoreng ayam, gunakan untuk menumis cabe. Tambahkan garam dan merica sesuai selara. Terus aduk hingga cabe matang..
- Campur ayam dengan cabe goreng..
- Bakar ayam goreng balado (kalo saya pake teflon saja) hingga ada gosong2 nya.
- Setelah semua ayam selesai dibakar, siap dihidangkan. Sisa balado bisa dituang diatas ayam setelah dihidangkan.
Biar gak bosan dengan ayam goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya dengan bumbu balado. Begini cara membuat dan resep ayam goreng sambal balado yang enak banget. Bisa jadi ide menu sehari-hari, nih! resep ayam goreng balado Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Balado: Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Daging ayam bisa digoreng balado manis.
