Resep: Ayam goreng balado Yang Enak

Ayam goreng balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.

Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng balado menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng balado

1. Ini 1/4 kg of ayam.
2. Ini 6 siung of bawang merah.
3. Siapkan 3 siung of bawang putih.
4. Ini 8 buah of cabe merah besar.
5. Siapkan 3 buah of cabe rawit.
6. Bunda dapat 3 butir of kemiri.
7. Bunda dapat 1/4 ruas of jahe.
8. Ini 1 buah of tomat.
9. Bunda dapat 1 sdt of garam.
10. Siapkan 1 sdm of gula.
11. Bunda dapat of penyedap rasa atau micin.

Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.

Langkah-langkah Ayam goreng balado

1. Langkah pertama: cuci bersih ayam lalu rebus ayam dengan menggunakan sedikit cuka agar daging ayamnya keset..
2. Langkah ke 2: Haluskan semua bumbu: bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri, cabe merah besar, cabe rawit dan jahe..
3. Langkah ke 3: goreng ayam yg sudah dikukus tadi sampai warnanya berubah kecoklatan. Jika sudah ke kecoklatan angkat. Sisihkan dalam wadah..
4. Langkah 4: siapkan wajan berukuran sedang beri sedikit minyak. Lalu tumis semua bumbu halus beri air rebus semua bumbu hingga semuanya tidak berasa seperti bumbu yg belum matang. Jika aroma bumbunya sudah harum masukkan gorengan ayam tadi. Lalu beri garam,gula, penyedap rasa. Aduk- sampai merata..
5. Langkah terakhir tunggu rasa bumbunya sampai meresap ke dalam ayamnya. Lalu tes rasa terlebih dahulu. Jika rasa masih kurang boleh ditambah lagi..
6. Kalau sudah semuanya meresap. Masakan sudah siap untuk dihidangkan..
7. Selamat mencoba :-).

Brilio.net – Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Ayam Goreng Balado Manis. Masakan ayam balado memang pas banget dengan selera kebanyakan orang Indonesia yang doyan pedas. Untuk membuat ayam balado, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan.