Resep: Donat Maizena versi Bomboloni Yang Yummy

Donat Maizena versi Bomboloni. Resep donat bomboloni italia – TAPI garing luarnya? Donat bomboloni yang dibuat dengan bahan-bahan low budget tapi tetap enak dan empuk. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun.

Resep Donat Bomboloni – Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar. You can have Donat Maizena versi Bomboloni using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Maizena versi Bomboloni

1. You need 200 gr of tepung pro tinggi.
2. You need 60 gr of tepung pro sedang.
3. It’s 30 gr of tepung maizena.
4. You need 1 sdm of susu bubuk.
5. Prepare 1 butir of telur.
6. It’s 45 gr of gula pasir.
7. You need 6 gr of ragi instan.
8. You need 100 ml of susu cair.
9. It’s 40 gr of margarin.
10. You need 1/2 sdt of garam.

Resep donat bombolonı ıtalıa – TAPI garıng luarnya? Resep donat maizena empuk lembut montok menul menul. Arabic Food, Italian Recipes, Doughnuts, Hamburger, Protein, Bread, Snacks, Cookies, Baking. Ide bisnis yang untungnya gede apalagi selain donat bomboloni.

Donat Maizena versi Bomboloni step by step

1. Siapkan wadah, masukkan terigu+maizena+susu bubuk+gula paair+ragi+telur. Aduk rata, tuang susu cair sedikit sedikit sampai teksturnya pas.
2. Uleni sampai kalis, masukkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis. Bulatkan adonan tutup dengan plastik.
3. Biarkan mengembang smp 2x lipat (me: kirakira 25menit).
4. Bagi adonan jadi 15buah dgn berat adonan @ 40gr atau sesuai selera.
5. Bulatkan, taruh diatas loyang/kertas baking yg ditabur terigu. Gilas/tekan agar mulus..
6. Tutup dgn plastik wrap sampai mengembang.
7. Panaskan minyak, goreng donat dgn api sedang, sekali balik aja gorengnya. Angkat, dinginkan, isi dengan isian selai coklat,lalu sajikan.

Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Membuatnya pun tidak begitu sulit, hanya perlu untuk mencobanya terus dan terus hingga bisa menghasilkan bomboloni yang cantik dan lembut. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat.