Pu yong hai. Lihat juga resep Fuyung Hai favorit suami enak lainnya! The name comes from the Cantonese language. Egg foo young is derived from fu yung egg slices, a mainland Chinese recipe from Guangdong.
Fu yong hai dimakan bersama saus asam manis yang. Yuk coba membuat menu legendaris yang sering kita temui di Chinese restaurant, apalagi kalau bukan Fu Yung Hai. Dalam menu ini, protein dan sayuran lengkap menjadi satu dengan rasa yang renyah dan disertai saus asam manis yang menyegarkan. Bunda dapat menyiapkan Pu yong hai menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Pu yong hai
- Bunda dapat menyiapkan 4 bh sebanyak telur ayam.
- Bunda dapat menyiapkan 250 gr sebanyak daging ayam (bisa kepiting).
- Gunakan 1 batang sebanyak daun bawang.
- Gunakan 1 bh sebanyak sawi putih.
- Siapkan 1 bh sebanyak wortel potong kotak.
- Siapkan 2 sdt sebanyak tepung maizena.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak mukocing (bisa masako).
- Gunakan secukupnya sebanyak merica/lada.
- Gunakan secukupnya sebanyak garam/kecap asin.
- Gunakan sebanyak campur semua bahan.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Saos :.
- Gunakan 4 sdm sebanyak margarin.
- Gunakan 2 siung sebanyak bawang putih potong kasar.
- Gunakan 1 bh sebanyak bawang bombai.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak aci (larutkan dgn air).
Fu yung hai is very popular Chinese Indonesian cuisine in which in Chinese known as Egg foo young. Literally meaning "lotus egg', it made from eggs and often minced ham and with various vegetables as bean sprout, bamboo shoots, cabbage, spring onions, mushroom and water chestnut. Lihat juga resep Fuyung Hai favorit suami enak lainnya! In Chinese Indonesian cuisine Egg Fu Yung is well known as Fu yung hai, or sometimes spelled as Pu yung hai, the ingredients of the omelette usually made from the mixture of vegetables such as carrots, bean sprouts and cabbages, mixed with meats such as crab meat, shrimp or minced chicken.
Langkah-langkah Untuk Pu yong hai
- Panaskan wajan masukkan semua bahan yang sudah tercampur lalu goreng, tunggu hingga sisi satunya matang lalu balik..
- Saosnya, panaskan wajan dengan margarin lalu masukkan bawang putih, bawang bombay, aci..
- Siap dihidangkan..
The dish is served in sweet and sour sauce with peas. Fu yung hai atau fu yong hai adalah masakan Tionghoa yang terbuat dari telur yang didadar dengan campuran yang terdiri atas sayuran, daging atau makanan laut. Isi campuran bisa berupa daging sapi, ayam atau kepiting yang dicincang halus. Fu yung hai lantas dimakan bersama saus asam manis yang biasanya terbuat dari tomat dan kacang polong. 'Pu Yong Hai' or 'Fu yong hai' is actually indonesian made too. It's a dish that looks like an omelette just that in Indo, it's made of eggs combined with minced pork/chicken/meat accompanied by a sweet & sour sauce. oh and the 'i fuk mee' supposed to be written "ifu mie". it's pretty similar to yee mee dish here in malaysia.
