Ayam goreng balado. Lihat juga resep Ayam Balado, Ayam goreng balado enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.

Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng balado menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng balado

  1. Ini 500 gr of ayam putih, potong2.
  2. Bunda dapat 1 btr of jeruk nipis, untuk mencuci ayam.
  3. Siapkan of Bumbu untuk balado.
  4. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 8 butir of bawang merah.
  6. Bunda dapat 10 buah of cabe merah kriting.
  7. Ini 5 buah of cabe rawit.
  8. Bunda dapat 1 butir of tomat ukuran kecil.
  9. Ini secukupnya of Garam.

Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Resep Ayam Goreng Balado – Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.

Langkah-langkah Ayam goreng balado

  1. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk agar tidak amis.
  2. Bumbui ayam dengan 1/2 sdt garam halus, sejumput ketumbar dan merica. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
  3. Goreng ayam dengan minyak yang banyak sampai berwarna keemasan. Tiriskan.
  4. Haluskan bumbu untuk balado.
  5. Tumis bumbu balado dengan 100 ml minyak sayur, beri garam secukupnya. Tumis sampai matang. Matikan api.
  6. Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata.
  7. Ayam goreng balado siap disajikan.
BACA JUGA  Resep: Ayam Goreng Balado Yang Enak

Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.