Resep: Donat Pemula (Anti Gagal) Yang Lezat

Donat Pemula (Anti Gagal).

You can cook Donat Pemula (Anti Gagal) using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Pemula (Anti Gagal)

1. You need 250 gr of tepung terigu.
2. Prepare 3 sdm of gula pasir.
3. Prepare 2 butir of kuning telur.
4. Prepare 1 1/4 sdt of ragi fermipan.
5. You need 130 ml of susu cair uht.
6. Prepare 2 sdm of mentega.
7. It’s 1/4 sdt of garam.
8. You need of Bahan glaze dan topping.
9. Prepare 2 sdm of mentega cair.
10. It’s 2 sdm of tepung gula.
11. Prepare 4-5 sdm of susu kental manis cokelat.
12. You need Secukupnya of air matang.
13. It’s of Topping: gula halus, meises dan keju.

Donat Pemula (Anti Gagal) instructions

1. Campurkan tepung terigu, kuning telur, gula pasir, fermipan dan susu cair sedikit demi sedikit aduk hingga setengah kalis..
2. Kemudian masukkan mentega dan garam lalu campur adonan hingga kalis.
3. Bentuk adonan bulat kecil sebanyak 20 pcs letakkan d wadah yg dilapisi tepung terigu agar tidak lengket. Lalu fiamkan 10 menit..
4. Setelah 10 menit bentuk lubang donatnya dan diamkan kembali selama 40 menit dan ditutup dengan serbet lembab..
5. Setelah adonan mengembang 2x lipat goreng adonan di minyak panas dengan api kecil. Balik adonan sekali saja..
6. Lalu tiriskan.
7. Buat glaze (alas utk toping): campur semua bahan glaze lalu masak dengan api kecil. Setelah itu celup bagian atas donat ke glaze lalu celupkan lagi ke meises..