Ayam Goreng Cabe Ijo. Setelah saya tulis Resep olahan ayam lada hitam, kali ini saya akan bagikan resep bahan utama sama adalah ayam, tapi resep kali ini di tujukan untuk anda semua yang suka makanan pedas. dan inilah Resep Ayam Goreng Cabe Ijo, yang bikin anda bisa menikmati yamg namanya masakan pedas. Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak. Namun, bila bosan, bisa ditambahkan sambal ijo supaya lebih bervariasi. Bila suka pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit lebi. minyak goreng secukupnya. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Cabe Ijo
- Siapkan 500 gr of ayam.
- Bunda dapat 1/2 sachet of bumbu racik ayam goreng.
- Siapkan 2 btg of serai ambil putihnya aja lalu geprek.
- Siapkan 5 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 3 lbr of daun salam.
- Ini 1/2 ruas of lengkuas, geprek.
- Bunda dapat of Bumbu cabe ijo :.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 7 bh of cabe keriting ijo.
- Ini 3 bh of cabe ijo.
- Bunda dapat 5 bh of cabe rawit ijo.
- Ini 2 bh of tomat ijo.
- Bunda dapat 1 sdm of air perasan jeruk nipis.
- Ini Secukupnya of garam n gula.
- Ini 50 ml of air.
- Bunda dapat 5 sdm of minyak.
Cara membuat ayam suwir tumis cabe ijo : Daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air bersama daun salam, jahe, garam, royco, gula dan serai hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu goreng setengah kering, setelah itu suwir-suwir daging. Cara membuat masakan ikan gurame cabe ijo ini sangatlah cepat dan praktis, karena itu sangat cocok bagi anda yang pemula ada baiknya mencoba masakan gurame goreng cabe ijo ini. Berikut resep dan cara membuatnya, kita simak dibawah ini.
Langkah-langkah Ayam Goreng Cabe Ijo
- Cuci ayam, potong sesuai selera lalu ungkep dgn bumbu ungkep sesuai petunjuk kemasan.
- Lalu goreng sampai matang, sisihkan.
- Ulek kasar bumbu cabe ijo, kucuri air jeruk nipis.
- Lalu tumis sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai n lengkuas.
- Masukkan ayam goreng, tambahkan air, garam n gula, aduk rata, tutup wajan n kecilkan api.
- Masak hingga air menyusut n bumbu meresap.
Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik Sambel ijo berbeda dengan jenis sambal dari bahan cabe rawit. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan. Goreng ayam balut tepung dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api kecil agar ayam bisa matang sampai ke dalam.