Ayam Goreng Lengkuas.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan 5-7 potong of ayam.
- Siapkan 2 batang of sereh.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 2-3 ruas jari of lengkuas (5 cm).
- Ini secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Bunda dapat of BUMBU HALUS:.
- Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
- Ini 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jari of jahe (2 cm).
- Bunda dapat 4 butir of kemiri.
- Ini 2 ruas jari of kunyit (3cm).
Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas
- Uleg atau blender semua bumbu halus..
- Parut lengkuas..
- Tumis bumbu halus+ parutan lengkuas+ sereh+daun salam hingga harum.
- Tambahkan air,lalu masukkan ayam+garam. ungkap hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Angkat ayam lalu saring sisa bumbu ungkap,sisihkan..
- Goreng ayam dengan api sedang. Setelah ayam matang,angkat dan sisihkan.
- Terakhir,goreng sisa bumbu ungkap tadi hingga kering dan kecoklatan. Saring dan taburi diatas ayam.Siap disajikan☺️.
Related posts:
Resep: Ayam goreng ala kfc gara2 kemarin liat live masak bareng di fb Yang Lezat
Cara Termudah Untuk Mengolah Serundeng taburan ayam goreng#mantap#mudah#ekonomis Yang Terenak
Resep: Ayam Goreng Ketumbar Yang Lezat Sekali
Resep: Ayam Krispi Ala Buna Linda Yang Lezat Sekali
Bagaimana Cara Mengolah Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki Yang Sempurna
Bagaimana Cara Mengolah Ayam crispy ala K*C Yang Lezat Sekali
Resep: Korean fried chicken Yang Sempurna
Resep: Ayam Goreng Saos Teriyaki Instan Yang Terenak
