Gulai kepiting dan udang. #masak #gulai #kepiting Gulai kepiting daun ubi kacang panjang dan terong Bumbu: Cabe rawit Cabe merah Bawang merah Bawang putih Kunyit Jahe Tomat Sere Daun. Resep masak gulai udang dan cara membuat gulai udang / cara memasak gulai udang minang inipun cukup simple dan mudah. Selamat mencoba membuat resep gulai udang campur atau resep gulai udang isi campur tahu tempe petai ini dirumah dan semoga disukai oleh anggota keluarga anda.
Gulai ketam/kepiting gulai cara kampung campur daun ubi rasanya wow gitu Cobalah dan anda akan suka Bahannya : – ketam /kepiting – daun ubi – tomato. Gulai kepiting merupakan satu dari sekian banyak makanan khas Padang. Makanan ini sudah sangat populer dengan rasanya yang sangat gurih dan lezat. Bunda dapat memasak Gulai kepiting dan udang menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Gulai kepiting dan udang
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 kilo sebanyak kepiting.
- Siapkan 1/2 kilo sebanyak udang.
- Bunda dapat menyiapkan 1/4 sebanyak santan kental.
- Siapkan sedikit sebanyak minyak untuk menumis.
- Bunda dapat menyiapkan sedikit sebanyak air.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak bumbu halus:.
- Siapkan 4 sebanyak bawang putih.
- Gunakan 5 sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 10 sebanyak cabai merah atau (1sdm cabai merah giling).
- Gunakan sedikit sebanyak kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari sebanyak jempol jahe.
- Gunakan sebanyak cabe rawit (tumbuk kasar).
- Gunakan 1 batang sebanyak serai memarkan.
- Gunakan 5 cm sebanyak lengkuas.
- Gunakan 1 lembar sebanyak daun kunyit.
Hal ini yang menjadikan gulai kepiting banyak digemari semua kalangan baik dari kalangan bawah sampai kalangan menegah atas. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. Kelezatan udang dan kepiting kadang bikin kita lupa diri.
Instruksi Untuk Gulai kepiting dan udang
- Bersihkan kepiting,buang cangkang dan belah 2 di tengah.bersihkan udang,buang kepala nya saja cuci bersih.
- Masukan sedikit minyak.tumis bumbu halus,masukan serai,lengkuas,daun kunyit,daun jeruk,aduk hingga mendidih.
- Masukan santan,tambah sedikit air,aduk2 hingga mendidih.
Nah, buat orang dengan kolesterol tinggi, perhatikan batas makan udang dan kepiting berikut ini. Rasa udang dan kepiting yang gurih serta tekstur dagingnya yang lembut membuat orang suka lupa diri saat makan. Resep Gulai Udang Aceh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kebanyakan olahan gulai dibuat dengan meggunakan dagiang ayam atau sapi.
