Bagaimana Cara Membuat Donat Kentang Original Yang Yummy

Donat Kentang Original.

You can cook Donat Kentang Original using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Kentang Original

1. You need 25 sdm of tepung terigu.
2. You need 2 sdm of gula pasir.
3. Prepare 1 sdm of margarin.
4. You need 1 sdm of ragi instan/fermipan.
5. It’s 1 sachet of susu bubuk.
6. It’s 1 buah of kentang, rebus dan haluskan.
7. You need 1 butir of kuning telur.
8. It’s 50 ml of air.

Donat Kentang Original instructions

1. Campur kentang, kuning telur, gula, susu, ragi, margarin, air.
2. Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diuleni.
3. Uleni hingga kalis, jika belum bisa kalis, tambahkan margarin.
4. Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan sekitar 20-30 menit, hingga mengembang 2x lipat.
5. Kempeskan adonan perlahan, kemudian bagi adonan 12 bagian, bulatkan, lalu diamkan lagi sekitar 15 menit.
6. Cetak adonan dengan cetakan, atau lubangi dengan dua jari.
7. Goreng dengan api kecil, hingga satu sisi kecoklatan, kemudian balik donat. Cukup dibalik 1x..