Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto.. Kali ini saya membagikan resep " Kepiting Saus Padang" Ala Rumahan tapi Rasa Resto 😊😁. intinya enakk. Kepiting saos padang Dapurku Dapur mu Hits coba masak sendiri di rmh rasanya gak kalah juga dengan masakan yg di rumah makan. Suka banget sama udang, tapi kl makan udang di resto luar kadang gak sesuai ekspektasi.
Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat kepiting semakin terasa enak dan special. Baca Juga : Resep Sapo Tahu Ayam Udang Jamur. Kepiting saus padang menawarkan sensasi rasa kenikmatan yang berbeda dari kuliner seafood lainnya. Bunda dapat memasak Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto. menggunakan 25 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 kg sebanyak Kepting / 2 ekor.
- Siapkan 2 buah sebanyak jeruk nipis.
- Siapkan 1 ruas sebanyak jahe.
- Siapkan 1 batang sebanyak sere.
- Bunda dapat menyiapkan 1 lembar sebanyak daun salam.
- Bunda dapat menyiapkan 1 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan sebanyak Bumbu halus.
- Bunda dapat menyiapkan 10 buah sebanyak cabe merah keriting.
- Siapkan 8 siung sebanyak bawang merah.
- Siapkan 4 siung sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 2 lbr sebanyak daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sebanyak sere.
- Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak lengkuas.
- Gunakan 1 ruas sebanyak kunyit.
- Siapkan 1 ruas sebanyak jahe.
- Gunakan 3 buah sebanyak kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan 150 ml sebanyak air kaldu rebusan kepiting.
- Siapkan 1/2 sdt sebanyak gula.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak lada bubuk.
- Gunakan 3 sdm sebanyak saus sambal.
- Siapkan 3 sdm sebanyak saus tomat.
- Siapkan 2 sdm sebanyak saus tiram.
- Gunakan 1/2 sdt sebanyak suas raja rasa.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak penyedap.
Demikianlah resep kepiting saus padang serta manfaat yang bisa Anda dapatkan dengan mengkonsumsinya. Cara Mudah Membuat Nasi Bakar Spesial ala Rumahan. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana.
Langkah-langkah Untuk Kepiting Saus Padang Rumahan Rasa Resto.
- Siapkan bahan bahan yg akan kita masak.
- Bersikan kepiting, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 mebit.
- Sambil menunggu kepitingnya, kita siapkan bumbu halusnya. Setelah halus, kita potong potong bawang bombay, daun bawang. Jahe dan lengkuas cukup kita geprek saja.
- Kemudian setelah kepiting kita diamkan 15 mebit, kita panaskan air utk merebus kepitingnya. Untuk merebus kepiting tidak perlu lama lama, kurang lebih 10 menit. Kematangan dari kepiting, akan teelihat dari perubahan warna dari kepiting itu sendiri. Kepiting berubah warna menjadi kemarah merahan. Setelah dirasa sudah matang, angkat kepiting dan sisihkan..
- Kini saatnya kita menumis bumbu halusnya. Setelah bumbu halus ditumis dan mengeluarkan aroma harum, tuangkan bumbu bumbu lainnya, bawang bombai, sere, daun jeruj, lengkuas, saus tiram, saus sambal, saus tomat, saus raja rasa dan penyedap. Aduk sampai merata dan tuangkan air kaldu dari rebusan kepiting tadi. Aduk kembali..
- Setelah itu masukkan telur yang sudah kita siapkan tadi, aduk rata lagi dan kemudian masukkan kepiting aduk hingga bumbu benar benar meresap. Jika semua sudah meresap secara merata, angkat dan kepiting siap disajikan. Jangan lupa tambahkan potongan daun bawangnya. Selanat mempersiapkan bukaannya ya teman teman..
Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis Satu rasa yang identik dari saus Padang adalah gurih yang berasal dari saus tiram. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. daging kepiting berbumbu saus padang ini akan terasa empuk, saus kentalnya sangat terasa masuk merata. sedangkan rasa pedas khas padang dengan bumbu yang sudah terkenal pastinya kuat sekali. bagi penyuka seafood, kepiting merupakan sajian eksotis yang wajib dicicipi. Halo sahabat NetiRecipes – kali ini kita akan membahas resep masakan yang selalu menjadi menu favorit bagi pencinta masakan seafood , bagi kita masakan yang pedas dan mempunyai cita rasa asam manis merupakan paduan yang sangat menggugah rasa dan lidah para penyuka seafood. Kali ini saya bikin saus padang ya Masak hingga mendidih. Masukkan kepiting kukus dan jagung yang sudah direbus.
