Donat Kentang.
You can cook Donat Kentang using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Kentang
- Prepare 500 gram of tepung terigu.
- You need 250 gram of kentang.
- It’s 1 butir of Kuning telur.
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare 50 gram of mentega.
- You need 11 gram of ragi instans.
- You need 2 sachet of susu bubuk.
- It’s 7 sdm of gula.
- You need 1 sdt of garam.
- You need 100-120 ml of air hangat.
Donat Kentang step by step
- Campurkan ragi, gula, 1 sachet susu bubuk di dalam gelas n aduk dengan air hangat sedikit saja. Aduk beberapa menit lalu diamkan sampai berbuih.
- Kukus kentang sampai empuk lalu ditumbuk atau diuleg sampai lembut.
- Siapkan wadah campurkan tepung, gula, telur, margarin, garam, susu bubuk, ragi instan yg sdh berbuih dan kentang yg sdh halus. Aduk sampai rata n tambahkan air hangat sedikit demi sedikit menyesuaikan adonan hingga Kalis dan tdk lengket.
- Diamkan 1 jam dan ditutup plastik kedap udara agar adonan mengembang.
- Setelah itu bentuk sesuai selera dan diamkan lagi 30-60 menit.
- Goreng dan sajikan. Berikan topping sesuai selera..
- Bisa difrozen senang digoreng setengah matang.
- Selamat mencoba.
Related posts:
Resep: Donat ala j-co, menul 1 telur, anti gagal🍩🍩🍩 Yang Menggugah Selera
Resep: Donat mini ala jco (tanpa mixer) Yang Lezat Sekali
Resep: Donat JCO Yang Menggugah Selera
Resep: Donat kentang NCC Yang Enak
Resep: Donat metode autolisis super lembut tanpa ulen tanpa mixer || Yang Menggugah Selera
Resep: Donat Pisang Ambon Empuk Anti Gagal / Takjil / Menu Buka Puasa / Cemilan Yang Lezat Sekali
Resep: Donat Kampung/Donat Gula Palm Yang Enak
Cara Untuk Membuat Donat Yang Yummy