Donat susu empuk luar kriuk. Resep Donat susu empuk luar kriuk. Co ala Rumahan Mudah dan Ekonomis cocok untuk yg ingin berjualan Donat. DONAT CRISPY KRIUK DI LUAR DAN LEMBUT DI DALAM assalamu'alaikum wr wb.
Donat adalah kue yang disukai semua orang. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa. Donat Kentang yang empuk dan enak bisa kamu bikin dari resep ini. You can cook Donat susu empuk luar kriuk using 11 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat susu empuk luar kriuk
- Prepare of Biang.
- It’s 1 sdm of ragi instan (me fermipan).
- You need 1 sdt of gula pasir.
- Prepare Sedikit of air hangat.
- You need 300 gr of tepung terigu (me segitiga biru).
- You need 50 gr of gula pasir.
- You need 2 butir of kuning telur.
- Prepare 2 bgks of Susu bubuk Dancow.
- It’s 4 sdm of margarin (me palmia).
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need Secukupnya of air es.
Lihat juga resep Donat Empuk & Renyah enak lainnya! Lihat juga resep Ekonomis Donat empuk irit tanpa telur &susu tanpa uleni enak lainnya! Lihat juga resep Donat Empuk ala J. Dengan cara mudah ini makan donat yang Anda bikin akan menyerap minyak lebih sedikit sehingga lebih enak dan sehat dikonsumsi keluarga.
Donat susu empuk luar kriuk instructions
- Buat biang dulu sampai berbusa (menandakan bahwa ragi aktif, kalo gak berbusa berarti ragi tsb mati & harus bikin lagi pake ragi baru).
- Campur jadi satu tepung terigu, kuning telur, gula pasir, susu bubuk, sedikit air es dan uleni pake tangan.
- Masukkan biang yg berbusa tadi ke adonan, uleni lagi hingga sedikit kalis.
- Tambahkan garam &margarin dan uleni lagi sampai benar2 kalis yaa.
- Setelah kalis biarkan adonan mengembang 15menit.
- Setelah adonan tsb mengembang lalu kempeskan tusuk2 dgn jari tangan.
- Buatlah bulat2 dan timbang (me @40gr bisa jadi 15 biji) kalo gak punya timbangan boleh dikira2 aja besar/kecilnya ya.
- Setelah d bulat2 lalu pipih kan sedikit dgn telapak tangan dan bolongkan tengahnya.
- Biarkan 30menit sampai adonan mengembang lagi.
- Goreng dgn api kecil ya, usahakan tidak di bolak balik sewaktu penggorengan, cukup 1x balik aja supaya keluar white ring nya(maaf gak sempet kefoto😩).
- Tambahkan toping yg sesuai selera ya..oles atas dengan margarin, lalu taburi keju/meises coklat/gula halus boleh.
- Kebayang kan donat rasa full susu dalem nya lembut empuk dan luarnya kriuk❤.
- Dgn toping meises coklat❤.
Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Mengembang Tanpa Kentang ini benar-benar andalan, karena hasilnya selalu memuaskan jika Anda mengikuti bahan-bahan dan proses pembuatannya dengan benar. Meskipun luarnya krispi, tapi dalamnya masih belum matang. Dia kemudian mengusulkan cara membuat donat empuk dan mengembang dengan membuat lubang di tengah-tengah adonan, sehingga saat bagian luar adonan matang, maka bagian dalam pun juga matang. Para ahli percaya bahwa alasan itu masuk akal. Saat adonan digoreng, bagian luar akan cepat matang.
