Donat Ubi Lembut. Semoga kita semua dlm keadaan sehat wal'afiat,dan selalu dalam keridhoanNYA. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat.

Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi atau tepung jepang. Berikut ini ada resep membuat donat ubi yang lembut banget. Terlebih dahulu kukus ubi dan parut hingga halus. You can cook Donat Ubi Lembut using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Ubi Lembut

  1. Prepare 250 gr of ubi (kukus lalu haluskan).
  2. Prepare 200 gr of terigu.
  3. Prepare 2 sdm of margarin.
  4. It’s 1 btr of kuning telur.
  5. Prepare 15 gr of gula halus.
  6. You need 1 sdm of fermipan (rendam dg air hangat 2 sdm).
  7. It’s 65 ml of air es.
  8. It’s of Toping sesuai selera (keju parut, meyses dll).

Setelah itu, campurkan dengan tepung terigu, ragi, gula, dan kuning telur. Biasanya yang banyak berseliweran di tukang gorengan adalah donat kentang ya, kini ada juga resep ala bunda Fitri Sasmaya tentang donat ubi. Ada donat ubi, donat labu, donat dengan tepung komachi ala JCo, donat pisang Ambon. Donat premium ala JCo memiliki kelebihan berupa tekstur yang berserat lembut seperti kapas.

Donat Ubi Lembut step by step

  1. Campur semua bahan jadi satu sampai kalis.
  2. Bentuk donat sesuai selera bisa dibentuk cincin atau gunakan cetakan donat.
  3. Diamkan 30 menit sebelum digoreng.
  4. Setelah digoreng dinginkan lalu beri toping sesuai selera.

Langkah pertama adalah dengan cara mengukus ubi kayu yang Tunggu hingga matang lalu haluskan ubi selagi dalam keadaan hangat hingga lembut. Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis. Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan. Resep Donat Ubi Jalar Ala Farah Quinn – Kudapan yang satu ini memang cukup unik ya, terutama dalam perihal rasa dan aroma.

BACA JUGA  Resep: Donat Madu Bahenol 😂 (tanpa gula) Yang Menggugah Selera