Donat Krismon (Donat Tanpa Telur / Eggless Donuts). Video ini menampilkan lagi resep Donat tapi kali ini Donat tanpa telur dan tanpa kentang, walaupun tanpa telur ataupun kentang tetap saja donatnya empuk.. Donut Pisang tanpa Telur – Duration. Resep Roti Sobek Krismon Super Lembut Tanpa Telur Tanpa Susu.
A doughnut is a type of fried dough confectionery originated in the USA. They're super delicious and very soft! recipe resep donat kentang resep donat praktis resep donat sederhana untuk dijual. Resep Eggless Fluffy Donut (Donat tanpa telur, tanpa ulen, empuk). You can have Donat Krismon (Donat Tanpa Telur / Eggless Donuts) using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Krismon (Donat Tanpa Telur / Eggless Donuts)
- It’s 250 gram of terigu segitiga.
- You need 2 sdm of full margarin.
- It’s 1/4 sdt of garam.
- You need 2,5 sdm of gula.
- Prepare 1 sdt of fermipan.
- Prepare 125 ml of air hangat.
- It’s Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- You need of Topping :.
- It’s 50 gram of coklat batang.
- You need 1 sdt of mentega.
- It’s Secukupnya of Meses Coklat.
- Prepare Secukupnya of Crispy Balls.
- It’s Secukupnya of Kacang Cacah.
Pinces kecil liat gambar donat yg seliweran di hp, langsung narik narik ke dapur minta bikinin donat. Finally dengan tenaga 💪💪yang ada (padahal belom makan malam), siap buat ngedonat. Pas lagi nyiapin bahan, telurnya ternyata. Lihat juga resep Donat Ubi Eggless enak lainnya!
Donat Krismon (Donat Tanpa Telur / Eggless Donuts) instructions
- Pertama-tama siapkan semua bahan..
- Campurkan ragi, gula, dan secukupnya air hangat (sampai 2/3 gelas) aduk rata, kemudian tutup dan diamkan 10 menit..
- Setelah 10 menit dan berbusa, tambahkan larutan ragi tadi ke dalam terigu yg sudah diayak, sedikit demi sedikit, sambil diaduk, kemudian uleni dengan tangan sampai kalis (pastikan tangan sudah dicuci bersih ya)..
- Selanjutnya tambahkan garam, kemudian diuleni lagi, lalu tambahkan margarin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis..
- Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 10 menit..
- Setelah 10 menit, kempeskan adonan lalu uleni lagi selama +/- 15 menit sampai kalis. Kemudian bagi adonan, kalau mau akurat bisa ditimbang @ 50 gr atau sesuai selera, ini saya bagi-bagi tanpa saya timbang, karena mau dimakan sendiri 😂 jadi saya kira-kira sendiri jadi 8 potong..
- Selanjutnya adonan dibulat-bulatkan (rounding) lalu ditata diatas loyang yg sudah ditaburi tepung, kemudian diamkan selama +/- 40 menit..
- Setelah +/- 40 menit lubangi bagian tengah donat dengan menggunakan jari telunjuk yg sudah diberi tepung, selanjutnya panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan..
- Selanjutnya setelah donat dingin, kita cairkan coklat batang dengan di tim bersama mentega, hingga larut dan mencair, kemudian celupkan donat ke permukaan coklat cair tersebut, lalu taburi dengan kacang cacah / crispy balls / meses. Kalau tidak ada coklat batangan bisa cukup mengoleskan margarin ke permukaan donat lalu taburi dengan meses..
- Donat Krismon tanpa telur pun siap disajikan. Tips : untuk proofing setelah adonan dibulatkan disesuaikan dengan suhu udara saat itu ya, tadi udaranya cukup panas jadi sedikit over proofing, jadi saat digoreng terlalu mekar jadi kurang mulus, banyak bubble nya, jadi ada yg agak benjol-benjol 😂 kalau suhu ruangan agak dingin mungkin 40 menit kalau suhu panas saya rasa 30 menit sudah cukup. 😊 Oke, selamat mencoba! 😊.
Lihat juga resep Donat Ubi Eggless enak lainnya! Kemudian donat tanpa telur (donat no telur / donat kentang eggless), donat maizena, donat wortel kombinasi kentang, donat wijen, donat mini, donat tanpa ragi serta donat panggang sederhana. Oke selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak dan Empuk yang enak dan lembut. Cara Membuat Donat: Campur tepung terigu, gula, ragi, baking powder dan susu bubuk, aduk rata. Masukkan telur, kentang dan air es sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
