Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? You can cook Donat kentang using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat kentang
- You need 250 of tepung protein tinggi.
- Prepare 25 gram of susu bubuk.
- Prepare 5 gram of ragi instan.
- Prepare 100 gram of kentang kukus. Haluskan lalu dinginkan.
- It’s 50 gram of gula pasir.
- It’s 37 gram of butter.
- It’s 4 gram of garam.
- Prepare 2 of kuning telur.
- You need 50 ml of air dingin.
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.
Donat kentang instructions
- Campur terigu, gula, susu, ragi aduk rata.
- Masukkan kentang, telor, air lalu uleni hingga setengah kalis.
- Beri mentega Dan garam lalu uleni hingga kalis elastis.
- Istirahatkan adonan 30 menit lalu kempiskan. Buang gasnya.
- Bagi adonan 30gram, lalu bulatkan Dan istirahatkan 5 menit. Lalu adonan sedikit dipipihkan. Dan istirahatkan selama 20-30 menit..
- Goreng dg api kecil saja, Dan cukup dibalik sekali saja. Beri topping sesuai selera.
Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.