Ayam goreng cabai hijau. Cara Membuat Ayam Goreng: Ayam setelah dibersihkan dipotong-potong. Rebus dengan air kelapa sampai Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat. Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu.
Catatan : Dalam resep asli bumbu sambal dihaluskan dalam keadaan mentah kemudian ditumis. Nasi Ayam Hainan Cabai Hijau (NASI AYAM. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng cabai hijau menggunakan 19 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng cabai hijau
- Ini 1 ekor of ayam negeri potong sesuai selera.
- Ini 1 buah of jeruk nipis ambil airnya.
- Ini of Bumbu ayam goreng :.
- Ini secukupnya of Garam.
- Bunda dapat 1 1/2 sendok makan of chicken powder.
- Ini 1 sendok makan of ketumbar haluskan.
- Bunda dapat 6 siung of bawang putih haluskan.
- Bunda dapat of Bumbu sambal hijau :.
- Bunda dapat 30 buah of cabe rawit.
- Ini 10 buah of cabe hijau besar.
- Ini 6 siung of bawang putih.
- Ini 5 cm of kencur.
- Ini of Bumbu pelengkap sambal :.
- Bunda dapat 2 batang of sereh dikeprek.
- Ini secukupnya of Garam.
- Bunda dapat secukupnya of Chicken powder.
- Bunda dapat secukupnya of Gula putih.
- Bunda dapat of Bahan pelengkap sambal :.
- Ini 4 batang of daun bawang.
Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Jangan ragukan rasa pedas dari resep ayam goreng penyet cabai hijau ini. Walau tak sepedas cabai merah, tapi tetap saja rasa pedasnya terasa di mulut. Sajikan bersama nasi putih hangat, dijamin nambah.
Langkah-langkah Ayam goreng cabai hijau
- Cuci bersih ayam buang lendir dan lemaknya..
- Rendam ayam dengan bumbu dan jeruk nipis aduk2 hingga bumbu merata diamkan selama sejam..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Rebus semua bumbu cabai, kemudian ulek jangan terlalu halus..
- Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis sambal cabe hijau bersama sereh&daun bawang hingga wangi baru campurkan garam, gulaputih & chicken powder aduk2,cicipi..
- Taruh ayam didalam wadah yang diinginkan kemudian siram sambal cabai hijau diatasnya..
- Ayam goreng sambal hijau siap disantap..
Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan rempah sayur dalam dapur Bunda. Sebenarnya cabai hijau adalah cabai merah yang dipanen dalam keadaan masih muda dan berwarna hijau. Kemudian kalian bisa mencuci Siapkan ayam di atas piring saji, kemudian lumuri ayam dengan sambal cabai hijau yang sudah anda buat. Kini anda bisa menikmati ayam goreng sambal ijo.
